おはようございます♪
お野菜たっぷり使うのが美味しい。
サリーちゃんのレシピは特にたくさん。
彩りよく美味しいです♡
二品復習しました。
◎魚久の西京漬け
◎ベーコン入りピリ辛ドレッシングの
コールスロー(サリ飯復習)
◎マッシュルームの豆乳ポタージュ
(サリ飯復習)
◎カポナータ ◎枝豆🫛
コールスロー？
いや、エスニックなお味で
タイの青パパイヤのサラダにも合う
美味しいサリーちゃんのドレッシング。
マッシュルームのポタージュは、
悪いもの一切なし。
豆乳で作ってます。
生クリームなしです(上は牛乳ひと匙)
マッシュルームも2種類、
他のキノコも3種入ってます。
歯ごたえのあるポタージュも美味しい😋
テーブル華やぐ枝豆🫛😆
簡単で栄養価良くて見栄えする。
夏の間は下手したら週3回かも。
カポナータも夏の定番料理。
メインは茄子🍆
南イタリア料理ですね。
酸味がさっぱりいたします。
魚久の西京漬けは、
さわらと太刀魚です。
ここのお魚美味しい😋
12時から販売のお手頃をいつも購入です。
◎フカヒレ丼
◎青梗菜の卵とじ
熱海にある中華料理の店のもの。
お取り寄せしました。
冷凍なので、湯煎して出来上がりです（笑）
昼間だけは米を好きなだけ？
気にせず食べるので美味しくいただきました。
おこげがまた餡で柔らかくなって👍
また、お取り寄せあったら買ってみたい。
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