おはようございます♪
少しずつやっと秋に向かってる感じですが、
秋も短く急に寒くなりそうですね。
食材はちゃんと秋に向かってます。
◎サーモンソテー
◎イカゲソのバター醤油ソテー
◎冬瓜鶏そぼろ煮(残り物)
◎ちくわきゅうり
サーモンは刺身用だったので、
軽く粉まぶしてソテー。
最後にバター落としてね。
そのまま、いかげそをソテーして
醤油麹で味付けです。
パプリカも一緒にね♪
おつまみがあればいいので、
ちくわきゅうりはよく出番あり（笑）
冬瓜も2日目は味が染みて美味しい♡
◎ハムカツ・葉山牛コロッケ・ささみフライ
◎茄子ピーマン味噌炒め
◎シャインマスカット生ハム蕪サラダ
◎茹でおおまさり落花生
◎茄子味噌汁
横須賀のJAすかなごっそ
こちらで買い物して帰宅したので、
美味しそうなお惣菜買って帰った。
ハムも肉厚、コロッケと大きくにかも多め。
ささみも柔らかくて美味しかったです。
この時期は「おおまさり」が美味しい♡
30分くらい茹でて夜ご飯に少しね。
サクッとして食べるの止まらない（笑）
余ってた生ハムと、シャインマスカット、
蕪を買ってきたのでサラダに。
茄子ピーマンは作り置きにいいね👍
ひとつまみが美味しい♡
本日もブログにご訪問いただきありがとうございます
https://www.instagram.com/chizurusonobe/
La Fontana♡イタリア料理 Ownd
LaFontanaのHPです。
（しばらくお休みしています）
お時間がありましたらクリックお願いします
