♡鍋鍋〜といつものお野菜@おうちご飯 | 気ままなtomoeのブログ

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月に2回くらいですがLaFontana・イタリア家庭料理教室を開催しております。
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12月のある週の夜ご飯 

 

 

 

 

 

おはようございます♪

中旬の頃の夜ご飯ズラーリ。

体重増加のため鍋🤣

水曜日は映画に行ってかって帰っちゃった😅

 

 

ミルフィーユ鍋プラス(火曜日)

焼肉用の豚バラがあったのでミルフィーユ鍋に。

甘くて美味しい豚肉。

ネギ・豆腐・ニラ1束。

これは体重増加のための夕ご飯🤣

 

 
オーガニック野菜も今回たくさん♪
月2回の楽しみです。
我が家さつまいもあまり食べないから、
前回のも残ってる💧
 
 
キムチ韓国風鍋(木曜日)
この下には一袋のもやしが入ってます。
青梗菜・えのき・エリンギ・しめじ・舞茸・
もやし・キャベツ・鯖水煮缶・キムチ
 
 
お昼が私はイタリアンだったので夜は鍋に。
スンチャンテンジャン・ダシダ・サムジャン
Kevinさんの韓国鍋から少しアレンジ♪
 
 
夫の相手は…黒霧島EXお湯割りです。
飲むのもいいけど喉焼けしないようにね♡
ま、そんなに飲んでないけどね。
 
 
必ず鍋でも野菜が欲しいと。。
常備菜の和風キャロットラペと蒸しブロッコリー
 
 
豚とキノコ鍋(土曜日)
味は、ニンニクと味噌。
豚肉の甘みもあってとっても美味しい♡
他のものを入れないから木の子の美味しさ満開❣️
 
 
この日の夫の相手は…私…ではなくて、
私の名前の焼酎です😆
もずく酢と共にね♪

 

 

鶏の水炊き(日曜日)

オーソドックスに昆布を敷いて。

この後に豆腐なども追加です。

 

 

やっぱりサラダなどと共に。

右上は、ブラウンマッシュルームのソテー

ニンニクとオリーブオイルで炒めただけだけど

美味しいね。

と、私が奈良から帰ってからずっと夜は鍋😆

外出(金曜日はBリーグ)以外の日ね♪

 

 

クリスマス明けて、旅行も終わって…

増量したものの減る兆し無しなので鍋。

この日は遅い年賀状を私が作っていたので、

夫が豚・白菜・木の子や大根鍋用意してくれて💕

利尻で買ってきた昆布は良い出汁が♪

最後は昆布を細切りにして佃煮風です♪

 

 

 

 

 

 

 

 

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おわり2

 

 

 

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