２０１９．１２．６．（金）夫の会社の毎年の慰労会
おはようございます♪
毎年参加している夫婦同伴の慰労会。。。
一応、トップの方は「今年も奥様方ありがとうございます」
という名目のようです（笑）
何回目の参加でしょうか。
千代田区永田町2-11-1 山王パークタワー27F
直接エレベーターがありますよ。
残念ながら一望とはいかなくて、
大きな窓なのですが、外にはふっとい柱が３本あります。
見えるところだけを切り取って撮ってみました。
右側の新しいビルがなければ、東京タワーがダイレクトに見えたのに。。。
鳳城鮮魚滑
広東式鮮魚のお刺身
今回はタイのお刺身。
これ美味しい～～～♡
真似したい！
と夫とあれこれ調味料を話していました。
いつかできるかな？
西洋菜燉鮮肉湯
西洋菜、豚肉、干し貝柱入り壺蒸しスープ
熱々で独特なお味のスープでした。
真ん中の特別な文字・燉トン・これは火の勢いが盛んなさまを表すそうです。
時蔬炒双鮮
二種海鮮と季節野菜炒め
熱々の陶器のお皿の上に乗った海鮮は
ふっくら美味しい♡
オイスターソースに少し付けながら頂きます。
こういう料理はなかなか家ではできませんよね。
蒜茸蒸北寄貝
ホッキ貝のニンニク蒸し
下には春雨とか敷いてあって、スープを吸って美味しかったです。
羅白炆牛展
牛肉と大根の柔らか煮込み
今回も壺でできました。
熱々で汁まで飲めます。
XO什錦八炒飯
色々具材のあんかけXO醤チャーハン
銀杏がたくさん入っていて、
辛みのあるスパイシーなあんかけ。
下のチャーハンも美味しく。。。私は半分で(*_*;
ドイツ人の女性の方がいらして、
銀杏の説明を四苦八苦…夫たち。
イチョウの英語がなかなか出ず（笑）
「Ginkgo」が出てきました(*^^)v
鴛鴦杏仁
マンゴーと杏仁の二色豆腐
上の難しい感じは…おしどり…と読みます。
甘さ控えめで美味しかったです。
一口だけでしたが（笑）
耐震で？柱があってよく見えない。。。
東京タワーの色がいつもと違いました。
グリーンが綺麗でしたよ。
山王パークタワーの入り口のツリーです。
付いたときは人がたくさんいましたが、
帰りは人がいなくて警備員さんだけ。。。写ってるし（笑）
ここはオフィス街だからネオンの明るさだけで、
イルミネーションなく寂しかった。
そのまま地下に潜って帰宅しました。
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