☆LaFontanaイタリア家庭料理教室@ライスコロッケ&バーチデァダーマ Ⅲ | 気ままなtomoeのブログ

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月に2回くらいですがLaFontana・イタリア家庭料理教室を開催しております。
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2019.12.3(火)クリスマスレッスン

 

 

 

 

 

 

 

おはようございます。

今回は2週続けてのレッスンにしてみました。

なので12月後半は自分のお遊びできるしね♬ 

 

 
今回は5人のお友達がいらっしゃいました。
狭い我が家ですがそこはお許しいただき。
楽しくなりそうな〜😊

 

 
●キノコのマリネサラダ
今回もキノコの美味しい炒め方をレクチャー。
美味しさ閉じ込めてね❣️
たくさん作っての作り置きができるのがいいと思う。
普段食べない方もいらして好評なり👌

 

 
●お米のコロッケ〜ローマ風
お米のブイヨンが少し多すぎたので、
形を作るのが大変だった。。ごめんなさい。
でも、さすがベテラン主婦の集まりです!
難なくまとめ上げてくださり出来上がりました。
サクッとトロッと💕

 

 
皆さんで乾杯🥂
実は、パスタ食べる頃に気がついた…自己紹介なく😆
もちろん全員が初対面ではないんですよ。
で、いろんな共通点が沢山出てびっくり‼️
お子さんの年齢・大学が一緒だったり、
意外と珍しいお名前が一緒だったり🤣

 

 
●フィジッリのきこり風
こちらもコツをお教えして、
トマトソースの美味しい作り方も。
わかりやすい表現方法を言ったら大爆笑。。
古い表現方法だったみたい😆

 

 
●鶏のトマト煮
骨つきの鶏肉を煮るだけなのですが、
そのソースになる下地のもののコツを。
それをするしないで味が変わりますよ〜って。
クリスマスディナーに作ってくださるとも♬

 

 
●バーチ・ディ・ダーマ
色が少し濃いものもありますが、
出来立てと少し経ったものと食べ比べやら。
サクッとクセになる美味しさです。
 

今回も、日光からKさんがお越しくださり、

 

毎回参加してくださる栃木からのMamiさん

同じ神奈川から、Yokoさん、Satsukiさん、

haruchanさんと楽しい5人の方にお越しいただきました。

とってもとっても楽しい時間で、

よく笑いよくしゃべり(笑)

今年もありがとうございました。

来年もよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おわり2

 

 

 

 

 

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