めっちゃ高かったので回避

新米のこしひかりが

進む進む！

美味しいし、小麦控えてるし

5kgがあっという間な気がします

ところでお米は

バターやジャムとか

パスタソースとか

具材とか

無くても塩や味噌だけで充分に美味しいので、全体的に見れば割安なので

美味しい上に経済的だと思ってますが

ちょっと前に買い物に出た時に

荷物が多くて持ち帰れないからと諦めた、ななつぼしの新米、

今日買おうかと思ったら

前に見た時より400円も高い…

な…な…なんで！？

欲しいし必要ではありますが

何か気持ち的に無理だった。

新米に目がくらんでますが

新米こしひかりはまだまだあるので

今買わなくていいや～

次はもう新米じゃなくなるけどいいや～

新米で味見したかったけど

来年でいいや～

醒めたw

代わりに買ったのが

まぐろのすき身

ネギトロって植物油と混ぜてるじゃん？

それがイヤなのもあって

買ったこと無かったんですが、

「メバチマグロ100％」

つまり何も添加してないと表示だったので、サイズ的に1.5人前なのは謎だったんだけど買ってみました。

お…い…しっ♡

刺身など今や高級過ぎて買えなくなって

サーモンもカツオもいつから食べてないか？ぐらいご無沙汰で

そもそもマグロはあんまり買わない

実ははま寿司でもマグロ頼んだこと無い

せっかく食べるなら

アジ、ハマチ、鯛

という嗜好です。

が、

甘～いよ～!!

マグロのすき身って

醤油を最高に美味くする(逆)

ここ数日、半額のタラコをちびちび食べて海鮮を味わう気になってましたが

やっぱりナマはいいねぇ～～～

あ～コシヒカリ美味い！

あの時、重たいの我慢してななつぼし買ってたらなぁ～(うぜぇw)

本日のベランダ

カップ麺生まれのスイスチャードが

市販ベビーリーフより少し大きめに育ってきましたか？

培土が狭いので大株にはならないとは思うんですが、それでいいの

スイスチャードは大きすぎるとエグみが出るそうなので

サラダほうれん草ぐらいの大きさに育ってくれたらいいな

それまで待てるかな？

つい摘んじゃいそうだわ

映ってませんが少し縮れた葉もあり、

それは肥料の効きすぎなので

焦らず控えめに

あと半月ぐらいで大体が食べ頃になる予想です

寒くなってきてるので不織布トンネルを掛けるためのワイヤー買わなきゃな♪

すてきなおうまさん3

10月29日は東京競馬場で

「天皇賞・秋」が開催されました

去年の2022天皇賞・秋は

この先ずっと語り継がれるようなレースだったし私もたまに見返すのだけど

見る度にちょっと涙ぐんでしまう

なんといういうか、物悲しい…

現在最強の逃げ馬パンサラッサが、

あれほど死力を尽くしたのに

どんなに頑っても

天賦の才には敵わないのを

見せつけられたようで。

その天賦の才の持ち主イクイノックスは

今年、疑いようのない完全無欠な姿でパドックに現れて

あぁ…見事過ぎる!!

去年はまだ幼い身体の天才だったの

今年は他馬とこんなに差があって

ここまで勝ち確定なの見たことない!!

という出来でした。

そして、全力出した風でもなく

余裕で世界レコードたたき出しちゃった。

もうね、怖いしキモいw

いや、イクイノックスはこんな成績を別にすれば、かなり可愛い牡馬で

キモいは言い過ぎか？

でも、ドン引きです。

強い馬…と感動するところなんだけど

キミ馬か？という心境

ところで、そんなイクイの後ろは

また激しく面白くて

パンサラッサが怪我でいない今年、

去年は4位だったジャックドールがパンサのような大逃げを企てました

ところが

最強逃げ馬パンサとほぼ変わらないスピードで逃げたにも関わらず、ほぼ変わらないスピードで着いてきたヤツが…

それが白いガイアフォースと黒いイクイノックス

ペース早すぎない？

特に2番手走ってるガイアフォース…

これが世界レコードの原因でもあり

案の定ジャックドールは4コーナー過ぎたところでバテてしまい、結局最下位にまで下がってしまいましたが、

そしてイクイノックスはもう化け物だと思ってるんですが…

問題はガイアフォースなのよ！

着順としては

後ろでスピード落として様子を伺ってた3頭がゴール前で猛然と追い込んできて5着でしたが、

あのスピードでバテもせず5着！？

ガイアフォースは以前から

まぁまぁ普通以上には強いし

何かシルバーコレクターな匂いがして

少し軽量で細面でカッコよくはないけど、かなり可愛い系でお気に入りだったんですが

ハイペースが持続出来る超ヤベー奴だということが判明したわ(^^;;

長距離馬とマイル馬には推しがいるんですが、これで中距離馬の推しが決定かも？

(中距離は花形です、すてきなうまが群雄割拠なのです)

ちなみにガイアフォース(白)とイクイノックス(黒)、同じキタサンブラックの子供で同じ歳w

怖かったねジャック(^^;;

そして、

ちょっとダラダラ書くけど

この天皇賞・秋で私が推してたのは

4着のダノンベルーガでした

イクイに勝てると思って無かったのは置いといて

ゴール前の差し馬3頭の攻防は

白熱したし凄く悔しかった！

3着のプログノーシスとは頭の上げ下げの位置だけの差だった

ベルーガは

強いのに、なん…か運が向かない

報われてほしい

G2なら簡単に勝てる子だけど

G1にこだわり、いつも惜しい

同世代にイクイやドウデュースがいるとこうなってしまうのかと

それは中距離の子たちはみんなそうだからベルーガだけじゃないけど

今回後ろから差してきた差し馬3頭衆、

ジャスティンパレスはイクイたちのいない距離の天皇賞・春でG1を制し

プログノーシスはG2札幌記念を手にしててて

化けもんを避けるのも一手なのに

ダノンさん不器用なの？純粋なの？

他人事なのに

歯がゆいですわ

はっ…

これがスポ根か!!

自分がスポーツ興味無くて

スポ根ばかみたいって思う人間なんですが、それが馬なら話は別

らしいです。

イクイノックスのとんでもなさも含め

今年の天皇賞・秋も後世に語り継がれそうな面白さでした(^^)

こんだけ見どころあって、

1分55秒www

何と言われようと寿司

本日の晩ごはん

酢飯を心ゆくまで食べたくて

寿司。

何？

ってなりそうだw

握るの難しいから

握らない玉子の寿司です！

握らずともお箸で分けて食べたら同じだもんね

玉子は2個分、いりこ出汁とはちみつとで甘いだし巻き

酢飯を家で作る時は

思ってる3～4倍のお酢と砂糖を入れないと

寿司の酢飯にはなりませんw

ここでも砂糖の代わりにはちみつを使ったので、甘さの調節はだいぶ何度もしました

(はちみつは砂糖の3倍ほどの甘み)

「えっ？」てなるよね、はちみつ独特の香りが寿司の邪魔になりそう

でも今使ってるのが業務スーパーの純粋はちみつで、これはちみつ的な香りがほぼしません。

まさかシロップ混入なん？と疑いたくもなるぐらい風味は感じられず、でも原材料ははちみつのみだし粘度もはちみつです。

香りの薄い花の蜜なんだろうな

それなら料理にはかなり使いやすいです。

玉子のお寿司は

すこぶる美味で大満足

途中から気付いて焼き海苔を巻いて(乗せて)みましたが、それも美味しくて

2食分のご飯を食べてしまった…

胃が…

今日は2食だったのでまぁいいか。

ちなみにお昼は

刀削麺

今回は合い挽き肉に生姜たっぷりパンチ効かせて

醤油ベースの自家製スープも上手く行って

贅沢な一杯となりました。

やっぱワンタン系が好きよな自分(^^)

トッピングはこんもりと

ベランダ菜園からサンチュとスイスチャードとさんごカイワレ、

いつもケチケチだけど今日はたっぷり

サンチュを一鉢引き揚げたので

食べれる葉は全部ちぎって乗せました

採れたて野菜はイイ！

カブたちは

根元に小さく白いふくらみが出てきたのが5本ほど

同じ日に撒いたものでもまだまだ全然な子たちもいれば、後から撒いたのに膨らんでいる子もいて

なにが正解かは全く分からん

でもまぁ、もし年内に膨らまなかったとしてもカブの葉は美味しいので無駄になることは無く

最後まで希望を持って見守ります♪目指せ5cm！

怠惰な猫姿

本日のおかずは

鶏ムネ蒸しのマリネ

酢たまねぎで

作り置きの酢たまねぎとチューブの生姜たっぷりと、マルキンのさしみ醤油にはちみつでマリネ液を作り、

冷凍してあった鶏ムネ蒸しを削ぎ切りにして合えました。

でも、

どう考えてもさんごカイワレが一番美味しかったw

あと、酢たまねぎは昨日ドレッシング売り場にボトルで売ってるのを発見し、

…作るの損～💢

とい思いました。

防腐剤とか酢だとあんま入ってないだろうし、絶対買った方が楽だし早めに使い切りとか気にしなくて良さげ！

(自作で冷蔵庫保存は1週間が目安)

甘味料なにが入ってるか見てきたら良かったな…1度買ってみよう

コレは↓何？

ぶっちゃんですがw

何かの塊のよう…

最近、折り畳んだお布団の上が好きで

私が寝る時も降りてくれなくて

布団を半分しか掛けれなかった私が鼻風邪引いてます

(電気敷毛布をオンにしないから？)

ぶっちゃん、夏場はいつもに増して痩せ痩せだったのに

10月入って食欲爆増で

あっという間にたっぷたぷ

顔もふくふく

幸せそうで羨ましい

成果出た話

注意:

メンタルの不安がある方は回避するか

ちょっとだけ気持ちをウンッてして読んで下さい。

これを諦め…てしまったら

早めにライブとか行けない身体になるだろうなー

と悩んでいること。

それは「血圧」!!

ダイエットより血圧。

元はかなり低血圧ですが、

いろいろと

血圧が高くなる薬ばっかりが必要で

それをだいぶ減らしたのですが

高血圧状態が変わらず

そこに降圧剤を飲むなんて恐ろしくてずっと拒否してます。

医師は降圧剤を出したくてうずうずしてるようですが、例え血管が切れようとも薬を増やすのは絶対に嫌だと何度も言ってます。

過去に抑うつ剤を大変な思いで断薬することに成功しましたが、

その薬が血圧を上げる副作用が激しかったから、辞めたら血圧は下がると思ってたのに

それは下がらなかったんだよ…

体内に蓄積されて出ていかない成分なんだろうな

薬を簡単にホイホイ出したがる医師は山ほどいるので、素人は出された薬を慎重に調べるのが身を守ることになります。

知らずに飲むのと覚悟して飲むのではいろいろと違うからね。

大事なこと、

うつが治っても後遺症は治らない。

身体が重くて頑張れない

死ぬ気で頑張っても二度とフルタイムでは働けない

楽しいライブも最初から最後までは体力持たない

婦人科系の不調の悪化も元に戻らない

個人差はありますが

知らずに長期間服薬してた私には取り戻せないことが多いです。

それとまた別の薬でも問題があったこと、最近痛感しました。

それがアレルギー薬

何重にも薬を処方されてて気付かなかったけど、脳と身体が重く、節々が痛くなって

朝、起き上がる時に何かに手をつかなければ立ち上がれず、起きて1～2時間ぼーっとしている。

私は気温差アレルギーだし、引っ越した時はシックハウス症も出てたし

春の花粉症の時期は粘膜腫れ上がる

だから1年365日ずっとアレルギー薬を飲んでいました。

が、

コロナ禍がやってきました。

病院に薬を取りに行けない時期がありました。

なので薬を節約しようと思い、

最初にパンツを買い込みましたw

アレルギーで一番困るのはクシャミです

肌が弱いので、ちょい漏れパッドなど用意はしてますが日常的には使えません

吸水パンツも蒸れるし粘膜まで赤ムケになるので

現在はオーガニックコットンのゴム不使用パンツを1日に4～6枚使用します

出来るだけ気温差を感じないよう

粉末(埃も)が舞わないよう

掃除は逆に"積もってから"ぐらいww

(ズボラなだけともいう)

コショウが好きになったのは良いけど、毎回マンガのようにパンツ替えるハメに。

という期間を経て、

現在は秋の花粉に割とやられてますが

それか辛くて1日薬を飲んだだけで

アレルギー薬のせいで自分の身体がどれだけ使えなくなるのか痛感…

薬によるダル重を3～4日引きずりました。

アレルギーが辛くても飲みたくない…

春花粉の時期は仕方ないと腹括るにしても、

もうほんと

出来るだけ飲みたくない!!

そして、これもやっぱり血圧が上がる副作用があんのね。

それから

私まだ痩せ薬を完全にやめると心に決めた訳ではありませんが、これも血圧が上がる副作用があります。

というか痩せ薬は抑うつ剤と同じで脳に作用する薬で、抑うつ剤よりマシなのは離脱症状が無いのでやめるのは簡単なことぐらい。

現在はやめており、最後に飲んでから5ヶ月半ぐらいかな？

案の定というか緩やかに肥えてはいる

でも強力アイテムのおかげで急激な増が無いから良しとしている…

過食症状が出てるにも関わらず急激な増が無いのは有難いことで、

それがりんご酢なのよな。

最初のうちは味に慣れずキツかった

お酢飲料の作り方と飲み方を調べて

その通りにすると飲めなかった。

自分が嫌じゃない飲み方を試行錯誤して

酢で歯が溶けないよう胃が痛まないよう…

面倒くさく感じないなよう…

味に慣れはじめてからは

「あれ？甘いものを欲しないな」

という変化があって嬉しくて

それから1ヶ月半毎日10ml～15mlのりんご酢を大体1～1.5Lの水で薄めて

はちみつを小さじ2～4ぐらい混ぜて。

今月の通院時に

血圧が突然20も下がっておりました!!

ば…ば…ばんざい!!

数回測ったので誤差ではない

えー！？

トマトジュース3ヶ月飲んで効果出ず

マグネシウム4ヶ月めで別の効果はあるけど血圧には効かず

りんご酢、早めの結果出ました！

マジですか、

痩せにも効くと聞いてるけど、

そこは年単位で飲まなきゃ分からないよね、分かりましたやります

1年飲み続けましょう(^^)

結果は来年の9月頃に♪期待!!

ちなみに

私が現在飲んでるのは

安いアルコール添加のりんご酢ですが

一般的には↓純りんご酢

ミツカン 純りんご酢(500ml*6本セット)【ミツカン】[リンゴ酢 ビネガー お酢]

 スーパーにも普通に売ってるミツカンの純りんご酢が良いようです。

効果は同じだと思うけど

味が違うw

絶対に純りんご酢の方がツンと来なくて飲みやすいので続けやすいです。

純りんご酢を買ってみて

な～る～ほ～ど～ってなりました(^^)

まぁ、私は超絶希釈するので

安い方でもいいんだけど

冬場は特に量を飲むのが難しいから

美味しい方がいいかなと思います。

カピカピ

この秋、すでに何度か

「鼻の中がカピカピで痛い」

という乾燥に見舞われておりますが

ここ数日、

顔がむず痒い!!

と感じるほどの乾燥になり

ピンチです。

私、割とスキンケアとかしない方。

というのも

肌が弱い…だけでなく

油性肌だったから

含ませるより取り去る方がメインで

顔に浮く油分を取るために

水99％の赤ちゃんの手口拭きを買い溜めしてたぐらい。

ウエットシートで拭き取ってから

軽く化粧水を付ける

程度にしとかないと肌荒れが発生したり、いろいろやっかいだった

ここ2～3年、あんまり油分が浮かなくなって、それは食べ物で油分の摂取をだいぶ控えてニキビ出来ないように気をつけているのが主なんだけど

とうとう体質だけではなく年齢も付いてきたんだと実感♪

ニキビよりシワの方がいいとは言わないけれど、やっぱ肌荒れは痛かったり痒かったり色素沈着もあって

油性肌は悩みだった。

その悩みが軽くなったとは思う。

しかし、いざ乾燥を実感すると

これも痒いんだな…

高価な化粧水を使って油分を浮かせないように必死だった時期もあるけど

現在はドラストの安い化粧水、

さすがに年齢的にさっぱりタイプは違うだろと思って普通タイプにしてます。

そして数年前だと使えなかった乳液と

さらに絶対使っちゃ駄目だった保湿クリームも乾燥度合いに応じて使わざるをえない。

体質が変わり始めたのもあるけど

気象が異常で

降らない時は全くだし

振る時は災害レベル

だもんね。

こういう時は化粧水をハンドプレスで何度も染み込ませるという手間が必要で

それが面倒なので

いつもはライブの前日しか使わないシートマスクの残りを使ってしまった…

この調子で乾燥するなら

この秋冬はいつもの7～10枚入りじゃなくて大容量のシートマスク買わなきゃいかんかなぁ

(2回ほど30枚入りを購入して、ほとんど干からびてしまった)

そうなると慎重に成分読み込んで選ばないとな…(敏感肌めんどくさい)

去年の冬は

なんせ乾燥の経験が浅いので

なんでこんなに痒いんだ？

と、意味が分からなくて

薬用クリーム買ってみたりしましたが

薬用でもクリームでもだめ！

水分!!

原因がハッキリしたので

今年は早めに対策します！

食べ比べ「Xブレンドカレー」編

本日も、カブに青虫が💢

ただでさえ

日当たりが悪く、

鉄筋コンクリートの底冷えで

成長が遅く苦戦中のカブ達に

モンシロチョウめ、許さん！

というわけで最初の被害から数えて

10匹の青虫を駆除。

うちのカブは苦労してんだからな💢

もう少し寒くなればモンシロも居なくなるんで、薬は使わず毎日割り箸を持って葉を裏返してます。

今日は

カレー食べ比べをはじめた後に発売されたハウスの「Xブレンド」中辛を買って味見してみました。

今回は玉ねぎ&にんじんに

鶏ムネのスライス(蒸し)と

しめじ、きざみ揚げを追加

Xブレンドの特徴は

クローヴが強い。

各種スパイスの中でもクローヴの香りが際立っておりました…

実はあんまり好きじゃない(^^;;

好きな人には贅沢な香りかと。

ハウスのカレーらしい甘味とコクが強くて、食べる人を選ばない味でした。

バーモントとの違いはマジでクローヴの強さだと思うw

そしてどうやら「中辛」が物足りなくなってきたんだけどw

どうしよう、手軽な辛口を追加購入して混ぜるか、辛いスパイスを混入するか…

とりあえず七味を加えて食べました

悪くは無い模様

少しだけ辛くするスパイスとか知りたい。

鶏ムネスライスは、成功だなと。

スライスした状態でブライン液に漬け込み、アイラップで熱湯に入れて蒸したものを冷凍しておりました。

カレーにはバッチリ合った♪

前回、合い挽きミンチを入れたところ

肉のコクが出てめっちゃ美味しかったんだけど、油分が多すぎるのが気になったのよね～

…カレールウって油脂だし。

きざみ揚げは、厚揚げより断然カレー向きなことが分かったので、これからは毎回入れる。

たっぷり入れて大丈夫、

かさ増しになるしたんぱく質だし美味しいし、カレーの具として最高なんじゃないか？もちろん油抜きはしました。

それはそうと、

食欲の暴走が止まらなくなってます。

涼しいというより寒くなってきたせいでしょうね、

電気敷毛布をセットして、まだ未使用

ぶっちゃんも食べる量が増えてきました

脂肪つける気マンマンだな

…私は

脂肪は付けたくないんだけどな

コシヒカリが止まらないの

どうにかならんのか!!

モンシロめ！

我がベランダで初の虫害が出ました

↑大葉春菊

↑小カブ

葉の裏に青虫がいました。

モンシロチョウがここまで来たんだね

許すまじ!!

蝶の幼虫は緑でツルンとしてるので「可愛い」と観察する方もおられますが、

成長して旅立ったら、そいつら戻ってきて卵産むから！

仲間連れてくるから！

今んとこ3匹見つけて駆除しました。

狭いベランダの、貴重な野菜(まだ小さい)を荒らされて怒り心頭

特に春菊は、去年は発芽を試行錯誤し、

今年やっと「苗」ぐらいに育ったのを

植え替えて

1年越しの期待を持って大事に大事に育ててたところなので許さん。

やっぱアブラナ科があると狙われるね

今の所、アブラムシは発生してないけど

カブを撒いた時からちょっと覚悟はしておりました。

で、カブは2ヶ月で収穫できる？

最初に撒いた子たち、今日でちょうど2ヶ月ですが、膨らんでる形跡もありません

やっと茎が15cm超えたぐらい

やっぱり…

日照時間が短いのが問題なんだろうな(TT)

11月末までに膨らまなかったら葉を食べることにします。

甘味中毒ふたたび

本日の小麦粉タイムは

生フェットチーネで

オマール海老ソース

上に乗せてるのはベランダ菜園の

間引きネギ、間引きにんじん、

そして普通パセリ♪

芽の状態のネギはあまり香りが無いですが、にんじんはほんの少し根がオレンジがかってきてるせいもあり、いい香り

そして新鮮な生パセリは

いいですね～(^^)

なかなか贅沢なトッピング

でしたが、生フェットチーネの茹で加減が今ひとつしっくり来ず

ダンゴ食べてるみたいになったw

ソースはしょっぱめ…でも美味しかったし文句は無い。

夜は

ルー混ぜ混ぜカレー

今回は合い挽き肉入り&きざみ揚げ

しめじをたっぷりめに使用し、

その食感がいい感じ♪

トッピングは間引きスイスチャードです。

そして、夜のおやつ

3回濾して作った焼きプリン

これは完璧な出来！

玉子を2個使用した固めプリンと

電子レンジで作成のカラメルもちょうど良い焦げ加減で

ついにココット(耐熱容器)買った甲斐があったというものよ！

マグカップでは今ひとつだった

しっかり焼けて気泡も無し

なめらか(^^)

玉子1個バージョンも近日チャレンジしよう。贅沢な味がし過ぎだわw

2日ほど前から久しぶりに爆食が止まらない状態になってます

やっぱ油断して砂糖と小麦粉を多めに摂取すると中毒がぶり返すんだなと実感

(秋の気温になったのも関係するかと)

良くないなと思ったので

甘味断ちのきっかけになった「りんご酢」を、「純りんご酢」にグレードアップすべく買いにいきました。

今までのりんご酢はりんごとアルコールで作られた安いりんご酢、純りんご酢はりんごのみの醸造酢です。

お値段が倍ぐらいw

それで甘いものへの渇望を止められるなら安いもんだし。

なのでお試しで。

これ…安い方が飲めなくなったら嫌なんだけどw 

お出かけが頻発だったので

500mlの甘いシュワシュワを頻繁に買ったのがいけなかった(TT)

自制してカモミール茶を煮出します

美味しいものは全部小麦粉(^^;;

昨日の小麦粉タイムは

久々のうどん！

我がソウルフード、愛してる!!

はなまるを見つけたら吸い込まれてしまう、その理由はやっぱり…

丸亀製麺とは違う、できる限り香川の味

(香川の讃岐うどんも千差万別ですが)

天ぷらもかなり香川の味

ずっとうどんそのものを買わないように食べないようにしてたんだ、

なぜなら麻薬だから。

しかし…なんで出汁いつもぬるいんだろうな

というのと、恥ずかしながら故郷クオリティというか今どきクレジットカード使えない(電子マネーは使える)

あたふたしました。

こういうとこだぞ(TT)

今日の小麦粉タイムは

昨日伊勢丹で購入したフランスパン

これがね～…

止まらないわ!!

黒っぽいのが

バゲットカンパーニュ、

白っぽいのはスタンダードのバゲット

私はかなり石窯パンが好きみたいで

カンパーニュの方がタマランでした。

トースターで焼いて

バリバリのボリボリ!!

「どれが1番パリパリですか？」と聞いて

一番硬いのがカンパーニュと言われ

もう一種類のものは外パリ中モチと聞いて除外、フランスパンにモチモチは求めてない。

とりあえず食べ比べ、

スタンダードも美味しかったけど

明らかにカンパーニュが好き。

今回は輪切りにせず何かサンドする時便利なように全部に切り目入れて冷凍。

エビカツ(練り物)でタルタルサンドしたいし、またバターだけでバリバリ食べるよ。

私は下手すると3食＋おやつが全部小麦製品だったりします

うどんの国の人だもの、

うどん県民はパスタも粉物も大好き

小麦といりこがあればウマー

(だから糖尿病が多い)

この中毒から脱するために

あえていいお米を選び、小麦製品を1日1回以内と決めています

そろそろ身体にガタがマジで来てるのでね…歳とったらヒザが？いや、ヒザじゃなかった、足首だったw

どうして寝ながら捻挫するのか

たちあがったら何かがシビレてるのか

意味不明なんで

気をつけてます。