数年ぶりに梅雨がちゃんと来たので
春の葉野菜であるサンチュが
暑さバテせず遮熱焼けもせず
7月7日まで食べられました
これが最後のサンチュ♪
上の方はだいぶ苦いけど
小さな葉まで全てありがたく頂きました
（後ろの葉はミョウガ）
そして7月8日、
今日にも梅雨明け宣言が出されそう
ムンムンで暑々ですが
まだエアコンは付けない（送風は多用）
今までは湿り気もあるし陽も感じないし
日焼け止め塗らずに買い物に出たりしてましたが、今後そういうわけにはいかないね
鉄筋コンクリートのマンションなので
雨のあとはまだ冷たい温度を保ち、
ベランダはまだちょっと涼しめ
真夏の暑さを想定して梅雨中に種まきした
ミニチンゲンサイが程よく芽を出してて
ジメジメで溶けないよう水分に注意してました
これからは蒸発して枯れないように注意しなければ…小さな芽は下手したら煮える…
昨夜のおかずは
こうせい校長のレシピ
レシピ名は知らんw
木綿豆腐のステーキ丼かな？
しっかり焼き目付けて、甘辛いタレに絡めご飯に乗せる
美味しかったです
さて、
野菜に困ったぞ…
明日買い出しに行かねば