オートファジー12日め
昼間に食べる用に
昨夜、クッキーを焼きました
米粉とはちみつとバターと玉子で
甘さは少し控えめ
グルテンフリー
ちゃんとバター使ったのでサクサク
見た目は良くないけど上手く出来た
のはいいんだ…
クッキー焼きあがってしばらくして冷めた頃、全く何にも考えず
「どうかな？サクッ…うん、いい」
ひとくち齧って味見をして、
自分が断食中だったこと突然思い出す
キャー!!
なにしてんの！？
というわけで、ひとくちで気付いて良かった、市販のものよりは断然カロリーも糖質も油分も少ないんですが
16時間断食は失敗です
どうして…何にも考えないんだろう
今日は、前日に比べ
驚くほど暖かい日でした
ふろふき大根を仕込み、作ってあったきつねを贅沢に2枚食べ
ふろふき大根はみりんで甘みを付けた甘味噌で♪シンプル美味しい
間食に自家製クッキーとアップルティーをたしなみ
夜ご飯は
トマト炒飯のグラタン
(代替スマホのカメラ扱いが分からずブレます)
合い挽きと玉ねぎを入れてケチャップで炒飯を作り、ホワイトソースとチーズを掛けてトースターで焼き。
(炒飯なので玉子入り)
なんとなく作った創作メニューですが
なかなか美味しかった♪
オムライスにトマトソースとかあるし、それと似てるかも
私にとってPM7:00は夕方なので
7:00までに夜ご飯を済ませるのは難しい気はしてます
が、まあ出来る限りはそうする
あまりにも就寝まで時間がありすぎて断食のことを忘れてしまうのは
一度、気合いを入れ直さなければな。
そして、早め就寝は…
昨夜はしっちゃかめっちゃか？
途中で目覚めたらTVも電気も付いてて
すごく短時間の寝落ちから覚醒だった
…全く駄目な模様
生活リズムの改善はしたいけど
時間については難しく、
数日試して無理なら戻します
とにかく睡眠が優先です。