ミニトマトのアイコを食べて
その中の種を取って
植えてみたら芽を出したので
育てはじめている。
なぜこの時期に…
大抵の家庭菜園のトマトは今、終盤。
私も今やるつもりでは無かったけど
睡眠時行動障害の勃発で。
芽を出してしまったものは
過酷で申し訳ないが
育てるしかない。
というわけで種ちゃん達を培土を変えたり環境を変えたりして様子を見ている。
2つはベランダに出していたので
寒さのせいで成長は遅く、
かなり寒くなる予報なので
昨夜室内に入れ、
うち1つはハイドロボール培土からスポンジ培土に変更。今日見たらびっくりしているようだけど弱る気配は無い。
やっちまった…
全3本のミニトマトはあんま良くない。
全部ちゃんと育ってしまったら部屋がジャングルになるし1人で食べ切ることが出来ないトマト山が出来てしまう。
夏野菜とはそういうもので、
特にトマトとキュウリは家庭菜園では2本以上育てないのが鉄則。
トマトはミニでも2メートルぐらいにはなってしまうので1Kのマンションでは1本が妥当なのよ…
そして植物用ライト下の1本は…
わぁ!!
同じ日に植えたのに他の2本はまだ双葉、
この子だけシッカリと苗になってる!!
種まきが11月19日なので早いよね、
見る見るうちに成長していると
可愛い(//∇//)ってなってしまうな
液肥を全替えした日から特に成長が早くなった。
ちょっと溺愛しそう(^^;;
2回失敗した蕎麦スプラウトですが
手持ち最後の種は
異臭もせず、元気に育ってはいる。
ただ、蕎麦は一斉に発芽しないんだな
発芽が物凄くバラバラで
前回、前々回の教訓を踏まえても
こんな感じ。
(下にある種は発芽してないか、発芽しかけ)
コスパはかなり悪いので
種のリピートは無しにしよう。
しかし…失敗しても出来るだけ食べるぐらい、蕎麦スプラウトは美味しいです。
苦味や辛味や青臭さ無くて。
ちなみに蕎麦スプラウトの発芽してからの茎の伸び方はハンパなくて
朝は1センチぐらいだったのに夜見たら5センチ以上になってたりする。
あくまでも一部が。
スーパーのかいわれ大根のような
一斉に育った感が一度でも見たかった…
私ったら不器用!!
スプラウトはブロッコリー1本に絞ろう、という結論。
今日の晩ごはんは胃を考慮して
大根。
ガスター10を飲まない日を作りたい。
もちろんキャベツも胃には良いのだけど
酢が割と胃に優しくないので
コールスローは明日に回して
今日は大根皮のキンピラと
大根の煮付けと
作り置き煮卵を
ホカホカなミルキークイーン&マンナンヒカリご飯と共に。
全く写真映えないので記録写真は諦めましたw
大根の水煮を作った時にキッチンに漂う香りって好き。
今、大根は安くなってる時期なので
家計に優しいメニューでもあり、
空気が乾燥続きの喉にも大根の蒸気がとても効くし、なんせ胃にいい。
たっぷりの野菜で腸にも良いのでダイエットにも良い。
と思いきや
美味し過ぎるお米ミルキークイーンが
ヤバいwww