この夏に販売された
これが、美味しかったんですよ…
サッポロ一番は絶対に塩！派です。
でもね～、これにすりゴマたっぷり掛けて冷やしラーメン、最高だったです。
この夏のアホ暑さの中
しっかりと塩分の効いた冷たいラーメンってごちそうだった。
ラーメン屋さんには一切興味が無いけど
インスタントラーメンは好き。
この、冷やしでめっちゃ美味い味噌ラーメン、普通に温で食べるとどうなのか。
ですよね。
サッポロ一番は塩ラーメンこそ最強と思ってますが、馬鹿言ってんじゃない味噌ラーメンが看板だよと言う人も互角にいるわけで、
(味噌食べたこと無い)
温かい味噌ラーメン
作ってみました。
小さい頃に親戚が「ラーメン大学」に連れていってくれた時の、美味しかった味噌バターコーンを再現。
んー？
マーガリンじゃ入れないのと同じですね、味も風味もしなかったwww
でもコーンはやっぱ味噌と相性最高。
ネギたっぷり。ここにすりゴマ乗せるべきだったかー？
でも…
どうせこの上にかつおぶし盛り上げるんだからもういいや。
マイルドなかつおぶし5袋は既に食べきってて、追加を買いに行ったらやけに高価くなってたので
納得いかなくて花かつおを買ってきました。これは
イメージよりかは食べやすいです。
ひとつかみ乗せても、割と序盤に花かつおをシャカシャカ言いながら食べてしまえば、料理の味がかつお一色になること無く美味しく食べれるので。
問題は花かつおだと猫が黙ってない。
なわけで普通に温かい味噌ラーメンを食べただけの話でした。
で、冷温どっちが好きかと言われたら
冷たいのが非常に美味しいです。
定番化しないかな～