何の心配してんの？
と言われそうですが、
昨日に比べ
今日でサーモンの値段が格段に上がりました。跳ね上がりました！
うそだろってぐらい急に。
以前からチェックしてたサーモンの
立派な方と、切れ端の詰め合わせと迷って、切れ端の方が量的に多くて安いので
2日前にポチり、
そちらはまだ値段の変動はありません。
(届いたので早速漬ける)
立派な方は多分美味しくベロベロ食べちゃいそうな気がして、一瞬で1000円札が何枚も胃に消えたら怖いなと。
値段的に、破格に高い訳では無いからいづれポチろうと思ってチェックしてある。
それが、急騰しました。
破格に高いわ!!
ノルウェー産サーモンです。
ロシア産ではありませんが、
ロシア上空を飛べなくなったので10日以上前から飛行機は遠回りをしています。
ロシアのウクライナ侵攻前から世界的な燃料高だった上に今の状態なので、
代替燃料が絶対に使えない飛行機での取り引きは高騰する以外無いわけで。
外国から入ってくる全てのものが高くなります。
その中でも、比較的手軽に食べれる大型魚であるサーモンは、魚好きには必需品!!
だったんだけどね～
資源を外国にはなはだ依存してると
えらい目に合うわね…
私の好きな魚類は国産が多いけど
それらはとってもお高い。
庶民的な価格だった魚も
さんまは激減で食べれなくなった。
アジも割と手軽じゃなくなってきたし、全然無いから回転寿司にさえ乗らない時がある。
…
最後の砦カツオのタタキ､きみはあんまり高くならないで!!