年末の特番が山盛りで
本命も推しも出てなくても面白そうで
とりあえず見ていたら早くも目が痛い。
しかし例年そうですが
一人暮らしにはクリスマスも正月も重要では無いので、特にそれっぽい感じも無く
TVだけの祭りだなと思ってます。
せめて我が家に来たリンゴたちを何かしようとした結果、美味しいけれど全く映えないものに
これ、シナモン味の煮リンゴが入ったパイです。
乗ってるのがパイです。
そう見えないですがパイですw
小麦粉と油と少量の塩だけで作って
サクサクと歯ごたえが良く甘みの無い
美味しいパイなんですよ。
ちゃんと層も出来て、良い出来なんだけどマジで映えないwww
雑な私が見栄えにこだわらず作ると
美味しいものも美味しく見えない。
ご飯の方も
なんですが映えないな~
中身は新潟産コシヒカリにマンナンヒカリを多めに混ぜて炊いて
カリフラワー米を半量と、ロースハムで作ったトマトライスなのです。
カリフラワー米の扱いがまだ研究中で
一緒に炒めると存在感が無くなるし意味が無くなるのが分かって、
トマトライスを作ってから
レンジで軽く解凍したカリフラワー米を混ぜて仕上げるのが良さそう。
私はカリフラワー好きなんで、少しは野菜感を感じたい。けどチャーハンやトマトライスではほとんど感じません。
トロトロ半熟オムライス良い感じの玉子に仕上がったけど、つい適当に乗せてしまったので
やっぱ美味しそうには見えず(TT)
なんか、デコレーションは苦手なんだなと思い知る今日この頃。
煮リンゴって美味しいなと思いつつ
希望は全部ナマで食べたい。
そしてひっそりデカいマグカッププリン作って食べて、
カラメル以外はパルスイートで作ったから罪悪感半分だぜ!と悦に入っていたら
マグカップ代わりに使った茶碗蒸し器(プラスチック)が底溶けてました…
プリンは無事でしたが。
割れ物は家に置かない主義なんですが
信念を曲げてオードリーちゃんグッズのガラスコップは買ってしまったのもあるし、
やっぱプラスチック味気ないのも確かで…
でっかいマグカップは欲しいなぁ…


