今日は仕事で一家ダイニングさんの 『こだわりもん一家 』に
お邪魔させてもらいました!!
社長の武長さん と総料理長の秋山さん、そして情熱が紹介している
子と私の4人で飲みながら色々と話しました!!
そして、いつものように私も紹介している子に便乗してご馳走に
なってしまいました
頂いたものを簡単に紹介
まずは料理ではなくお皿から!!
『一家だんらん』って書いてあるお皿ですっ!
上記以外にも、全部で10種類の文字が書いてあるらしい☆
このお皿は職人さんが1枚1枚焼いていて、なっかなか
割れないのだそうです
そして、はい、料理です!
お刺身、五点盛り!!
写真でもうまそうですが、本当にうまかったです
特に甘エビは大きくて、ミソがメッチャ甘くて最高でした
続いて、群馬産 下仁田ねぎの黒焼き
スピードワゴンばりに「あーーーまーーいっ」ってネギです!!
古いかな。。。
そして、そして、牡蠣っ!!
お醤油やポン酢は一切つけずにそのままペロリと食べると
海水の味がシンプルにして、マーージ最高でした!!
最後にさつま揚げ
上記以外にも「お店仕込みの竹豆腐」等を頂きました!!
写真の取り忘れです
武長さんをはじめ色々とよくしてくださった皆さん、本当に
ご馳走さまでした&ありがとうございました
帰りに、まだ食べられるという紹介している子と一緒に、
「どうせなら!!」ということで同じく一家ダイニングさんの
『漁だし亭』
というラーメン屋へ
私が食べたのは、『漁だしラーメン600円』
「魚のだし」と「動物野菜のだし」のダブルスープで
見た目よりすっきりした味でぺロっといってしまいました!!
と、
鉄鍋餃子 350円
店員さんが「是非っ」を勧めてくれただけあり、アッツアツで
ジューシーでうまかったっす!!
そして、もちろん腹がパンパン!!
でも、本当においしくて大満足して2人で帰りました!
最後にどうでもいいことですが、私ダイエット中です
最後のラーメンを、いやせめて餃子をぐっとこらえる男に明日から、、、
でも、やっぱうまかったので、満足っす