ここ数日
色々あって4日ぶりのブログとなりました
～１月１７日（水）の晩ごはん～
・チーズかつ&つくね（生野菜添） ・もやしの胡麻和え ・お味噌汁
チーズかつ&つくね（生野菜添）
薄切り豚肉でチーズを巻いて作った一品
キャベツとミニトマトは収穫したての物をいただきました♪
（田舎の幸せ：笑）
もやしの胡麻和え
炒めても、お浸しにしても美味しい
しかもお安いと言う
もやしは主婦（私）の味方です（笑）
お味噌汁
大根、カボチャ、ネギ、玉ねぎ、アゲなど
具だくさんなお味噌汁です
熊本出張中の次男（博多在住）が泊った日
～１月１９日（金）の晩ごはん～
・ビーフシチュー ・ポテサラ ・だんご汁 ・ケンタッキー
ビーフシチュー
じゃが芋だけ別にして
じっくり煮込んだビーフシチュー
お肉がホロホロとやわらかく美味しかった♪
ポテトサラダ
キュウリ、タマネギ、ゆで卵、人参、ハム入り～☆
だんご汁（だご汁）
これは私の父に持って行くために作っていた
熊本の郷土料理「だご汁」です
「あるよ」って言ったら
「食べる」とみんなが言ったので出しております（笑）
そして、次男のお土産
ケンタッキー
私はクリスピーをいただきました
久し振りのケンタッキー（クリスピー）は
サックサクで美味しゅうございました♪
美味しくご飯が食べられる
健康な身体に感謝しつつ
ごちそうさまでした～☆
