つい先日、夕方にスーパーに行ったんですね。
ご飯の支度をしてて買い忘れがあったのはナイショ♡
 
 
そうしたらたまたまこんなの見つけたんです。
 
 
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ちょうど次の生協が来るまで
 
一食分足りないし、ラッキ〜と即買い!
 
 
で、コレがどうなるかというと…
 
こうなって
 
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ビニール袋でモミモミすると手も器も汚れな〜い!
 
こうなって
 
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揚げ物の台は毎度魚焼きグリルデス笑
最後はこうなりました〜!
 
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鰤の竜田揚げ!
 
切り身の骨をとってから一口大よりちょい大きめ(揚げたときに縮むので)に切って
 
酒、醤油(各大さじ1)味醂(大さじ1/2)おろし生姜(適当)と一緒に浸けておくだけ〜!
あ、分量はざっくりとした目安デス…(^_^;)←レシピちゃうやん!
 
あげる前にタレを軽く拭いて片栗粉をまぶします〜!
 
今回は仕上げに大葉とすりゴマをトッピングゥ〜!してますが、なくてもOKデス。
大葉が冷蔵庫に残ってたのはナイショ♡
 
 
とーっても簡単なので
 
スーパーで安売りを見かけたときは
 
お試しくださ〜い(*^ω^*)