「残酷！北京ダック」北京ダックもフォアグラと同様、強制給餌をされている。

北京ダック（ペキンダック）
中国原産のペキン種というアヒルを焼いたカオヤーズと呼ばれる有名な北京料理。生後５０日前後のアヒルに練り餌を1日2～4回機械で胃の中へ押し込む強制給餌を行う。高タンパクの餌を食べさせ太らせる。この特別に肥育したアヒルを内臓を抜いて空気でふくらませたものを、蜜をくまなく塗って３～４日陰干しにする。