栄養の濃さ満点!赤パプリカのダイエット効果とカンタンレシピ | 食べて美痩せ!やつか式ダイエットブログ

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神奈川県横浜市(二俣川)の女性専用パーソナルトレーニングスタジオ

with Beauty 825DIET」代表トレーナーの鈴木やつかです。

 

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栄養の濃さ満点!赤パプリカのダイエット効果とカンタンレシピ

パプリカ|野菜保存のポイント|保存テクニック|旭化成ホームプロダクツ

 

 

パプリカは、

 

皮膚や粘膜の健康を保つ

βカロテン

 

細胞を活性化して代謝を高める

ビタミンC

 

が豊富な野菜です。

 

 

特に赤パプリカはほとんどの栄養素が

黄色パプリカより多く、

ダイエットや美肌に有効です。

 

赤パプリカには、

 

 

カロテノイドの一種である

「β-クリプトキサンチン」もたっぷり。

 

 これは、脂肪を効率よく燃やす効果が

あるとされています。

 

 

かみごたえ・食べ応えがあり、

肉・魚・卵などの動物性タンパク質食品とも

とても相性がよいので

 

タンパク質&パプリカは

腹持ちと栄養を兼ね備えた

最高のダイエットおかずになります。

 

 

鶏肉や青菜と合わせたスープ

 

卵でパプリカオムレツ

 

魚ならオーブンに一緒に入れて

焼くだけのホイル焼き

 

お酢などと漬けるピクルス

 

などなど、

様々な使い方ができますよ★

 

彩りもよいのでぜひ使ってみてください。


ピクルスレシピご紹介↓

 

パプリカのフレッシュピクルスのレシピ・作り方 | おうちレシピ | ミツカングループ

 

【パプリカピクルス】
 

作り方

    • 赤パプリカ2個 ※彩りを重視して赤2個&黄1個でも可
    • ★酢大さじ1
    • ★オリーブオイル大さじ1
    • ★塩小さじ1/4
    • ★こしょう少々
    1. 縦半分に切り、切り口を下にしたパプリカを
      クッキングシートに並べ、トースターで約10分焼く。
    2. 粗熱をとり薄皮をむき、縦3~4等分に切る。
    3. ★をよく混ぜ、パプリカを漬け込む。

 

 

 

 

 

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