あまり知られておりませんが、
大リーガー、シアトル・マリナーズのイチロー選手が食べているお米は、
すべて山形県産のお米になります。
わたしも、
山形に来る前は、
ご飯より、パンやパスタの食事のほうが多かったのですが、
山形に来て、ごはん好きになりました。
昨日は、
朝日町に行って、棚田米（たなだまい）を買ってきました。
なぜ、棚田米が美味しいのか？
それは、川の水が、下流より上流の方が澄んでいるのと同じことです。
棚田米は高地栽培されているので、土も、空気も、水も、
そして、人も綺麗なんです。
だから、とてもおいしいんです。
