夏休みも折り返し地点♪ あっという間の前半戦☆ 昨日は平和島プールで泳いだ後、池上スポーツクラブで
トランポリン☆ 正一郎にシーラントをしてもらうため歯医者に行き、その間、姉・まゆかはたいち君と公園遊び♪
とっても充実した一日。 もうすでに頭の中は 「な～つがすーぎー♪風あざみ～♪」寂しくなってきた(TωT)
８月７日（火曜日）の夜食
大根と人参の☆麻婆
野菜たっぷり、かつ、油を使わずにヘルシーに仕上げた麻婆♪
これなら深夜に中華を食べてもモタレないでしょ＾＾
子供たちはご飯にかけて、モリモリ食べていました☆
作り方は簡単☆
熱したフライパンで、油をひかず豚ひき肉赤身+ショウガ+にんにくみじん切りを炒める
豚ひき肉のわずかな脂で炒めるの＾＾
大根+ニンジンの拍子切りを加え大根が透明になってきたら、水３００ｃｃを入れお好みの固さまで煮る
最後に酒大１+キビ砂糖大１+オイスターソース大１+しょうゆ大１を入れる
水溶き片栗粉でとろみをつけて盛り付けたら、
大根と人参の☆麻婆 完成！！
ちなみに、家人のは人参が少な目の盛り付け＾＾
ニンジン狂の正様の器にた～っぷり盛られています（笑）
正様はコチラも好きだけど↓
平和島プール更衣室のベビーベッド♡
コチラの一押し！ ちなみに温水シャワーも嬉しいところ☆
正様、私のカメラをいじるのも好きで、昨日とうとうまともな（？）写真が！！
コレ↓
「瞑想する姉」
あと、前日飲み過ぎた家人の、
真っ青な寝顔 も撮っていました・・・←恐いのでブログには載せません