昨日、阪急で買い物をした帰りの事。 夕方のお買得についつい買い過ぎてしまい（←言いわけ）、両手に
荷物がいっぱい☆ 正一郎をカートから降ろした後は、歩いてもらうことに。 自転車置き場の手前で
たいちくん 「アレ？正ちゃんは？」 あ～！！ 話に夢中で置いてきっちゃったー！！
急いで戻ると、少し行ったところで正様がニコニコ、トコトコ歩いてきた。 はぁ～何もなくて良かったー(＞＜;)
７月２７日（金曜日）の夜食
せっかくの夏休み♪ 時間があるまゆか（５才）にお料理作りを手伝ってもらいました＾＾
もともと大好きな春巻きだけど、「まゆの作ったのだ～♪」とたくさんお召し上がりに♪
まぁ、手伝うっていっても、春巻きの皮を１枚１枚はがしただけ☆なんだけどね（笑）
作り方は簡単☆
フライパンにごま油+にんにく+ショウガみじん切りを入れて火にかけ、豚ひき肉（塩コショウ済）を入れ炒める
肉の色が変わったら、玉ねぎ+ニンジン+シイタケ+もやし+ピーマンを固いものから順にしんなりするまで炒める
最後に春雨+調味料（キビ砂糖大１+オイスターソース大１1/2+しょうゆ大１）を加え、
バットに入れて冷ます
まゆか！出番よ～♪
春巻きの皮を１枚１枚はがす♪
コレ！やってもらうと、かなり助かる！！ しかも子供は楽しいみたい～( ´艸｀)
１０本巻き終り♪
そのうち５本は１本づつ冷凍しておいて～
今日の分５本を揚げ焼き
低い温度でスタートして、時々回しながら最後は温度を上げて焼き色を付ける
盛り付けて
春巻きは私の幼少の頃からの大好物☆ 色々店で食べてきたけど、
やっぱりウチのが一番美味しいわ～(≡^∇^≡) ←完全な自画自賛。。
あとは、
卵１個を４人で分けなければならなかった、盛り付け（汗
鶏そぼろは冷凍しておいたものだから簡単♪
まゆかはおやつにも食べちゃったけどっ なぜなら↓
ここでもチーズ海苔巻き３本ペロリ☆ 正様も（笑）
３時間たくさん泳いだ♪ たくさん体を動かして、しっかりお食べ＾＾
そうそう、昨日阪急方面へ出向いたのは、、、
頂く前は、「虫かー。(´д｀lll) 」って感じだったが、実際見てみると、
カ・・カワイイ～(≧▽≦)！！
ツブラな瞳とツルツルの体、鋭い爪があるくせに、角を持つと身動き取れない（笑）
メロメロですぅ～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
本当にありがとうございました！！
そう。そのあと阪急で、正様を置き去りにしちゃったんだよね（汗
捕獲してからは、まゆかとたいちくんに挟まれて、ご機嫌な正様♪ ママも安心。
なんで買い物し過ぎちゃったかというと、、
阪急の鮮魚が半額セールしてたのよ！！
金曜日限定なのか！？ 毎日なのか不明ですが、夕方５時半を過ぎると半額シールが色んな魚介に貼られる
ついつい、（余計な）買い物をし過ぎたわ～←その割にはホックホク。 正様を忘れるくらい（汗
正ちゃん、ごめんね！ もう、置いていかないよ！！
