野菜たっぷり☆味噌煮込みうどん と 沈黙の女子会。 | 夜食侍が行く

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チンするだけで美味しい毎日の夜食

まゆかがゴーカイジャーの曲を歌っている。   ※ゴーカイジャーとはテレ朝で日曜放送のレンジャーもの。


「君の~前に♪ 広が~る海~♪」 のところを、


まゆか 「君の~前に♪ 君が~いるよ~♪」と歌っていた。 エッ(恐・・幽体離脱中!?




2月17日(金曜日)の夜食


夜食侍が行く
野菜たっぷり☆味噌煮込みうどん


昨日も寒かったー!  


愛知県出身の私は、土鍋でグツグツ煮た味噌煮込みうどんが欲しくなる♡


体が温まる冬野菜をたっぷり入れた、煮込みうどん♪


野菜からの旨みがたっぷり出て、スープが美味しい☆  飲み干します!!



作り方は簡単☆


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夜食用の一人土鍋で煮る前に、大鍋で材料を煮ます♪

今回は、出汁+白菜+ネギ+えのき+にんじん+シイタケ+豚肉


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ニンジンが柔らかくなるまで煮たら~


味噌を溶く♪  私は白+赤のハーフ&ハーフで♪


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このごった煮(汗↑  見た目イマイチだけど、野菜の旨みたっぷりでホントに美味しい!!


夜食用一人鍋に取り分けて、麺投入!


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ウチでは、コレを↑使っています^^


極太きしめんで、食べごたえバッチリ☆


正一郎(1才3か月)は適当にはさみで切ってやると、普通のより手づかみしやすいみたい^^



麺を入れてほぐれたら卵を落とし、お好みまで煮たら~


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野菜たっぷり☆味噌煮込みうどん 完成!!


家人は土鍋ごとレンチンして、アツアツを♪ 冷えた体も温まります♪


まゆかは 「明日もこれにして~!」だって^^


正一郎も食べ歩きしないで、座って黙々と食べていた! 赤ちゃんは正直!?




ごった煮だけでも十分美味しいので、私はスープだけたっぷり頂きました♪ なぜなら↓



*☆*:;;;:*☆*:;;;:             *☆*:;;;:*☆*:;;;:                  *☆*:;;;:*☆*:;;;:


ジャーン!!←昭和な表現(汗

                              

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フランスやさんのケーキで、まゆかと女子会♪


正一郎が昼寝している間に、まゆか(4才)と普段できないトークを、美味しいケーキを食べながらしようかと♡



まゆかセレクトはコレ↓


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フランボワーズ♡


私セレクトはコレ↓


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レアチーズ♡



最近の流行のケーキは、生クリーム+リキュール+洋酒で固めたケーキが多く、濃~く淹れた熱いコーヒーがないと食べきれない。。



が!!



大井町のフランスやさんは違う!!


とってもシンプルなスポンジケーキなの~♡


しかも、スポンジが口の中に入れて当たらないほど、柔らか~♡ 


そしてクリームと見事に融合♡




このシンプルで美味しいってのが、一番難しいのよ!!


匂いが付きやすいし、クリームの状態も、スポンジもごまかしが効かない。。


他店のショートケーキで何度ガックリしたことか。。 自分で作ってガックリも(笑




そんなわけで、←前置き長過ぎ!!


せっかく淹れた紅茶を、飲める温度になるまで待つ間もなく、


2人してケーキに夢中!


もくもくと食べ続け、


沈黙の女子会となりました。。



夜食侍が行く

女子会リベンジだわ! 


フランスやさんで~♡ ←ただ食べたいだけ(笑