台風10号の影響により、
鹿児島市内のデパートをはじめ、多くのお店がお休みとなり、
新聞の配達はお休みとなり、ごみ収集もお休みとなり、
あらゆる街の機能がストップした今日。
昨日に引き続き、家族全員が自宅待機となり、
朝ご飯、お昼ご飯、夜ご飯、そしておやつの時間、
ずーっと一緒に過ごしました。
コロナ禍と大きな違いは、
コロナの時は、三密回避により、食卓でみんなで一緒に食べることも
憚られ、静かに食事をしていましたが、
今回は、みんなが揃うととても騒がしく、久しぶりの賑やかな食卓となりました。
いつもより、おうちで静かに過ごしているはずなのに、
いつもよりおなかが空くという、ステイホームあるある。
台所番長の母は、おやつの時間もなるべく腹持ちがいいものをと
餅米を炊いて、あんころ餅を作ることにしました。
こし餡があったので、
みんな大好き赤福をマネして、岡福を作ろうと思ったんですが、
市販のあんこが甘すぎたらしく、
「あんこはなるべくうっすーくお願いします〜！」
ということになりまして、
だいぶモチ肌が見えるあんころモチになりました。
「うんまっ！！！」
「お餅も柔らかくて、最高すぎる！」
見た目はイマイチですが、相当おいしいです。（キッパリ）
「赤福、目指したんでしょ？」とタイ兄貴。
「分かった？（ニヤリ）」とやすバーン。
もうこの質疑応答の時点で、だいぶいい仕事しているはず。
明日も引き続き自宅待機になるらしい。
台所番長のミッションが加速する。
台風直撃の鹿児島宮崎だけでなく、全国的にも大雨などが拡大しているというニュースを見るにつけ、どうか大きな被害など出ませんようにと祈るばかり。
みなさま、くれぐれもお気をつけてお過ごし下さい。
■最後にポチッとお願いします。
笑顔が一番コミュニティ（オンラインサロン）
迷うなら、ぜひその一歩を！レッツスマイル！
元気もりもりYouTube（動画配信）
