先週1週間は、ジャガイモをテーマに
家族みんなでお弁当作り頑張りました。
とにかくじゃがいもを切りまくっていたのは・・・
タイ兄貴です。
参考にさせて頂きました神々様のレシピはこちらです!
いつもありがとうございます!
タイ兄貴、青椒肉絲作りはお手のもの。
(長女カンPの大好物が青椒肉絲だったので
姉にお世話になるたびに、青椒肉絲を作って恩返ししていた件。)
お肉を炒めて・・・
タケノコでなく、チンしたジャガイモとピーマンを一緒に炒めて・・・
チンジャオロースーならぬ
チンジャガロースー、参上!
「やべぇ、思ったより時間かかってしまった・・・
もう一品くらい作りたかったんだけど・・・」
一品勝負。
とはいえ、しっかりおかずになる中華味。
「いやー、やっぱり美味しかったですねー。」
タイ兄貴のチンジャガロースー、
やはり、家族に大好評でございました。
作ることに意義がある。
続けることに意味がある。
大変よくできました。
全ての食材に感謝。
読者様に感謝。
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