水曜日、台所番長。長男タイ兄。
高校生の彼は、夏休みと言えども学校がある。
だから悩んでいる暇などない訳で。
___詠みます。
オイスター
ソースに代わり
あるもので。
___安代芭蕉。オイスターソースの代わりに何がある?と悩んでいる暇もないぞ!の句。
時間ないしね。まずはトマト切るわ。
ねえ・・・何作るの?
牛肉とトマトのオイスターソース炒め!
美味しそうだし!
ほぉ。でも、牛肉ないよ。(←きっぱり。)
えっ?!
オイスターソースもないんですよね?
・・・うん。(なんか、ごめん・・・)
どうすっかな・・
じゃあ、豚肉で行きますわ。
・・・(・Д・)!
まさかのこの状況で、
メニューを変えないというハガネのメンタル。
オイスターって牡蠣でしょ?
ロブスターってエビですよね。
スターって、甲殻類なんですかね?
・・・ごめん。知らない。。。
(そして調べ方も思いつかない・・・汗)
オイスター、ロブスター、スターつながりで、
ウスターソースにしますわ。
↑
動機が斬新。
まあ、悪くはないと思うけど、
ウスターソースは、野菜果物が原材料だよ。
酸味もあるし、全く別物だよ。
(ウスターって発祥地の名前に由来しているらしいよ。)
トマトは炒めすぎると水分が出るから、
最後にさっと炒める感じがいいらしい。
なるほど。確かに。
牛肉とトマトとオイスターソース炒めで
牛肉とオイスターソースがないという・・ね。
もはや、ゴールは全く別料理である件!
よし!できた!
すんません!あとは盛り付けお願いします!
もう時間ないから、もう一品作れなかったーー!!!
ということで、長男タイ兄トマト弁当!
ドーーーーーン!
盛り付けはヤスバーン。
寂しかったんで、この前、しいちゃんからお土産にもらった
削りかまぼこをご飯にON!
びっくりするほど、華やぐ。
(しいちゅあーん!ありがとうーーー!)
やっぱ、タイ兄、さすがやねー。
旨かったーーー!!!
と村長、大満足のお弁当。
作ることに意義がある、
続けることに意味がある。
大変よくできました。