嗚呼…
緊張するのであります
昨日の怒濤の家庭訪問で
精も根も尽き果てた
ヤスヨオカモト
全てのご報告もままならず、
爆睡の闇に飲まれ、
日を改めたことによる
上昇したハードルのライン
そうです…
今まさに、、、
先生方にお出しした
白安姫特製の、
手作りお菓子の
ご報告をさせていただこうという、
厚顔無恥の
まさにこの時を迎え、
（↑自分で勝手にセッティングしてますけども ）
膝が震えるのでございます
決して歳のせいではございません…
言わずと知れた
負けず嫌いの白安姫
大学受験で負けて以来、
負けには慣れたつもりでおりましたが、
まさか、
根底にその不屈の精神がくすぶっていたとは…
ロールケーキでリベンジを図りました
いよっ
どうした？
いよっ どうする？
目指すは
【堂島ロール
】
↑言わなきゃいいのに、
自ら首を締めるタイプのヤスヨちゃん
いよーーーーーっ
っは！！！
必殺！ロールケーキが
出来上がりました
その名も
【堂島（どうしま）した？ロール】
うーーーーーっ
っは！！！
こちらの作品は、
召し上がった方が
思わず
「どうしました？」と
言ってしまうようなコンセプトで
心を込めて作らせていただきました
ちょっとひび割れていますけど…
「どうしました？」
そちらに関しましては、
前日に長女カノ吉が申しましたとおり、
あまりに上手に巻き込みますと、
お店のものと間違われてしまうため
手作り感を
前面に押し出した作りとなってございます
中心の果実…これは、、、
「どうしました？」
こちらは、
これから旬を迎えます
今がハシリの「ビワ」を巻きあげ、
最終的に素材で勝負しようと
パティシエール☆ヤスヨオカモトの
他力本願精神が散りばめられた
押しの一手でございます
ビワは色変わりを防ぐために、
スープラスのフルーツ黒酢に漬け込み、
風味豊かに仕上げてございます
スポンジに
模様があったらカッコイイと
ヤバネ（矢羽根）模様を施しましたが、
結果的に傷にしか見えず、
ヤバネがヤバイ模様になったので、
粉砂糖で
品よく仕上げました
いよっ まぼろしっ
いやっ？ まやかしっ？
今回は、
スポンジ生地にはちみつを加えて
焼き上げたため、
とてもしっとりと美味しく仕上がりました
能ある鷹が爪を隠すなら、
ヤスヨオカモト、深爪めするタイプ
いよっ 自分で言ってる
いよっ その時点で爪伸びすぎっ
前回の、
【どうした？ロール】より
見た目はさておき、
格段に美味しくなった
【堂島した？ロール】
堂島ロールのスタッフさんから
ヘッドハンティングがきた際に、
「堂島したロール」で
天下をとるために
堂したらいいのか？
さらに考えることが増えた、
思い込みは超一流の
ヤスヨオカモト、
きょうも元気です
ロールケーキ1本で
こんなに長々と。。。
大変失礼致しました
最後までお付き合い頂き、
心より感謝申し上げます
≧(´▽｀)≦