おはようございます

 辰野町の役場食堂 #さんやす の松崎です

(ツイッター @sanyasu_m



夏の疲れ溜まってませんか?

今年の夏は暑い日が少なくて過ごしやすいような気もしますが

記憶は高かったり湿度があったり

お洗濯が乾かなかったり

レジャーの予定が狂ったり…

心身ともにストレスを感じている方も多いのでは?


私もそうだったのでお味噌汁作りました

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特に食べたいものもなくて
胃腸の調子ものらないな…
そんな時にも優しいお味噌汁

お味噌の栄養は吸収されやすいですし
お味噌汁の具も弱った胃腸に優しいです

今日のお味噌汁は洋風スープでもいけるような内容だったけどお味噌で。
なんだかほっとしました
やっぱり日本人ですね


先日帰省した時も
しじみのお味噌汁をリクエストしました
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私の実家ではほぼ毎日お味噌汁はしじみでした
(寿司屋なので)
毎日しじみで正直飽きてましたが
体にもいいし、美味しいです

離れて見て感じるありがたみで恋しくなる味です

お味噌汁って身体に優しいだけではなくて
心にも優しい気がします
ほっとしますよね

自分の作るお味噌汁があまり好きではないんですが改めてふと思った日本のお料理でした

食欲ないなーって時はお味噌汁いかがでしょうか?
それでは、また。