カツオのたたき＋ひと手間

私のお気に入りの一品のご紹介。

暑い夏日などにぴったりのこの品。

普通に売っている「鰹のたたき」

これに長ネギのみじん切りと大葉のみじん切りをパラパラかけて

あとは付属のたれやポン酢をかけて、はい出来上がりの簡単レシピ(o^―^o)ﾆｺ

さっぱりしていて、暑い夏や疲れている時などにぴったり。

当然ウイスキーにもぴったりですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

我が実家の定番メニュー。皆さんもどうですか？