昨日の台風は
雨も風も
すごかったですが
皆さん、大丈夫でしたか？
今日は
台風一過で
きれいな青空
暑くなりそうです
寒暖差が堪えます
さて、
お休みの日や
疲れたとき
スケジュールが詰まっているとき
などなど
我が家で
とーっても
助かっているもの
肉味噌
仕込んでおります(*^^*)
TBSの朝の番組
いっぷく！
をやらせていただいたときに
菰田欣也さんから
教えていただいた作り方で
今もずっと
作っています
この肉味噌、
焼きそば、チャーハン
麻婆豆腐
などなど
とにかく
アレンジが色々きくので
重宝するんです。
これを多めに作って
冷凍しておくと
忙しいときも
気が楽です