私が好きな秩父近辺の蕎麦屋、あくまで好みで

これまで結構な数の秩父周辺の蕎麦屋には行きました。その中でいいと思った店を思い返すと…あくまで私個人の好みですので違うと思う人もいるのは、

荒川のそば福、

奥秩父の辺鄙なとこにありますが結構人が多いです。

本庄市児玉の二松庵

秩父ではありません、皆野のちょっと北にあります。

同じく荒川の和味、

テレビに出たので人が多いですがここもいいです。

太田の石橋庵、

ここも大好きな一軒、

横瀬の醤、美味いが出るのが遅く回転が悪いので開店前に行って名前を書く、4番目までならば最初に入れます。

他にも好みの店はありますが、まずはこの5店かな。味も重要ですが値段も重要、旨い店はあるがもり蕎麦で1,000円超える店も結構ありますがこれは却下。

コストパフォーマンスも重要、コストパフォーマンスが一番いいのは二松庵です。

うどんは影森の大島うどん、ここにも蕎麦はありますが食べたことはありません。武蔵野うどんではなく腰の強い讃岐うどんに似ています。ラーメンはそんなに食べていませんが人気の珍達そばはそれほどでもない(というと納得しない人も多いと思います)、横瀬の大金星は旨い！今後も旨い蕎麦・うどん・ラーメン店を探します。