パラミロンとβ-グルカン、似ているが微妙に構造式が違います。


それぞれ研究会があるので詳しくはURLをクリックしてご確認ください。


 パラミロン研究会

https://paramylon.jp/


β-グルカン協議会

https://bga.jp/


β-1, 3-グルカンが含まれているパラミロンのほうがいいようですが高いのでβ-グルカン、詳しく言うとβ-1, 3-グルカンとβ-1, 4-グルカンが含まれているオートミールを食べています。