私がふるさと大使を務めている
福岡県遠賀郡の岡垣町のふるさと納税返礼品を
紹介します
今回届いたのは、こちら！！！
あの高級食材、鱧(ハモ)のしゃぶしゃぶセットです！！
実は、福岡県の沖ノ島から遠賀海域でも多く獲られているというハモ
少し遠い存在の高級食材のイメージですが、このセットでは丁寧に骨切り処理が行われたハモとつけだれ、出汁、そして野菜までセットになっているので届いてすぐ、簡単にハモのしゃぶしゃぶが楽しめます
ハモが美しい...
それでは、早速しゃぶしゃぶして、ポン酢につけていただきます！
うん、とても美味しいです！
フワフワとした食感が口の中に広がります
しゃぶしゃぶでいただくことで、ハモの身のうまみが味わえます
ハモの身をたっぷりと味わい、そして野菜も楽しんだあとは...
セットの米麺を入れて、シメました
本当に美味しかったです！！！
たっぷりとしゃぶしゃぶで鱧を堪能した後は...
さらに天ぷらにしてみました
最初から最後まで本当に鱧三昧なセットでした
ふるさと納税、どこにしようかなー？とお考えの方はぜひお試しください！！！
岡垣町へのふるさと納税はこちらから
本当に美味しかったので、
私ももう一度頼もうと思います
