彦根の銀座通り。
今やもう
古き良き[昭和]の面影を残す
さびしい限りのストリートと
なってしまった彦根銀座。
そのストリートにある
[をかべ]さん。
[近江ちゃんぽん]、
[ちゃんぽん亭]というお店が
すっかりメジャーとなってしまった今、
その
[ちゃんぽん亭]の本家本元とも言える
[をかべ]の名前を名乗っているお店は、
もう
このレトロなストリートの
レトロなビルにある
この[をかべ]だけになってしまった。
彦根銀座のこのお店、
看板にある通り、
おじいちゃんとおばちゃんの二人だけで
やっている。
店内は
もう完全に
昭和のスナック。(笑)
店内は
昼間でも
異様に薄暗い❗(笑)
[これがもう
ホントに笑ってしまうくらいに
暗い❗]
関西テレビの「よーいドン！」の
円広志の取材も受けてる
[となりの人間国宝]さんのお店なんだ。(笑)
私は
銀座の裏通りにあった頃の
[をかべ]には
行ったことがあるが、
この表通りに
出たお店に入ったのは
はじめてである。
迷うことなく、
「タイガースチャンポン」を
注文した。
(このメニューはレギュラーなのか？
優勝した特別メニューなのか？笑)
やってきて、
ちょっと
びっくりした。
あの近江ちゃんぽんの上に
チャーシューが
大量にのっている❗❗
パッと見た感じ、
チャーシューは５枚くらいに見えるが、
食べていると、
中からも出てきて
１０枚くらいある
感じがした。[ワオー❗]
そして、
チャーシューの下に
しっかりと
よく食べている、あの
ちゃんぽんは入っている。
味は
きわめて薄味で
あっさりしていた。
(それで、私は大量に
コショーをかけた)
おじいちゃんも
おばあちゃんも
８０代………
お元気に❗❗
ファイト❗❗