お友達のご主人から、「トムヤム」に使うハーブをいただきました。


安井レイコのPentKitchen

早速「トム・ヤム・プラー(?)」を作りました。
エビじゃなくて、鯛で作ったので、プラー(魚)。

ついでに、生春巻も。
せっかくだから、タイの人みたいに、
もち米を手で食べようとごはんをお皿にのせて。

ちょっとイイ感じ~。

あ、レシピは今度載せますね~。