仕事帰り中の2時半すぎ、ちょうど船橋港大平丸
からの今から帰港の入電
何時もより早い夕方の出港だったので、きっと夜中の帰港だと予測はしてたので・・。
早速、港へ
港に着くとまだ、帰港してない模様だ。
船を待つ時は、高鳴る期待が増大する
そして、間もなく帰港しました。
海は穏やかですが、残り数日で11月となると、かなり寒いです。
(((( ;°Д°))))
水揚げが始まりました。
新鮮な魚達達
さば、カマス、あじ、スズキ、などなど
この新鮮な、イカ達
スミイカに、ヒイカ
樽の中で泳いでます
鮮度バッグンなので、カルパッチョでしょうか？
あっと言う間に、4：00
こんな時間まで・・。
この後、市場、契約農家、そして、六本木ジリオーラに・・。(((((((・・;)
自分で言うのも何ですが、寝る時間を惜しまず何て、凄まじい、食材へのこだわりです
是非、ご賞味下さい！
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