我が家の肉豆腐♪

肉豆腐♪

＜つくりかた＞

肉　　　1パック

豆腐　　１丁

しめじ　１パック

水菜　　1枝

酒　　　大1

みりん　大1

砂糖　小1　

醤油　　大2

①お鍋にサラダ油を敷いて、お肉を炒めます。

②きのこを入れて、炒めます。

③酒、みりん、ひたひたになるくらいの水を加えて、一煮立ち。

④豆腐を入れて、弱火にします。

⑤砂糖、醤油で味を整えて、煮込みます。

⑥最後に、水菜を加えて、しんなりしたら、できあがり。

我が家の肉豆腐は、優しいお味。

単に、味付けうすいだけ？？

おだし入れてないのに、おだし効いてます。

さすが、ル・クルーゼ。

頼りにしてます。

三つ葉のっけるの忘れましたっ！！泣

せっかく買ったのにぃぃ・・・。

1束88円やったから、買ってみた。

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