「おとなの週末」最高ランクに選ばれた"あまくさ" | 飲食店で成功と失敗を経験した虎 安田久のブログ by Ameba
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「おとなの週末」最高ランクに選ばれた"あまくさ"
今週発売の"おとなの週末"
【信じられないほど地鶏がうまい店特集】
おとなの週末が選んだ覆面調査店の中に6店舗だけ、
《最高ランクの満足店》
うちの銀座の熊本郷土料理「あまくさ」が選ばれたよ…。。
"天草大王"を存分に楽しめる銀座の注目店だって、嬉しいね…。。
おとなの週末は、先方からしか取材は出来ないので、価値が高いよ…。。
接客日本一の鱒渕店長の顔もバッチリ(笑)
久納料理長やったね…(笑)
努力が報われたよ。
経営者としては嬉しいね…(笑)
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