スペアリブ！？

銀座の黒薩摩総本店の今月のコース料理の目玉は




黒豚のスペアリブだよ…！



見た目はイマイチだけど、パンチがきいてて食べ応えがあるよ。




出し方も、アツアツの鉄鍋で焼いて食べるんだ。





シズル感があっていいかんだよ。




鹿児島で食べるより美味いよ…(笑)



黒薩摩総本店
Tel .03-6215-6131
住所：東京都中央区銀座6-4-17 出井本館 ２F
店舗ホームページ：http://kuro.hy-system.com/ginza/index.html