去年漬け込んだ梅サワーの梅
漬け込んだまま放っておいたら フニャフニャになりました
３分の２は 種を取って（すんごく種が取りやすかった～）ジャムに
残りはそのまま冷凍しました
真夏に活躍しそうです
ジャムも良い塩梅
じゃん！！
今日はトリミングでした
やっぱり 銀次郎がベロ～ン
トリミング頑張ったご褒美は
クッキーを焼きました
腎臓ケアクッキー もちろん 人間も食べられます
モリンガの葉っぱの粉と
甘酒
最近は出来上がったらすぐブレンダーにかけてトロトロにしてます
その方は使い勝手が良いもんで・・・
プアンと銀次郎にも 食べさせやすいです
米粉５０g
甘酒 大さじ１
オリーブオイル ５g
モリンガパウダー 小さじ１/2
麻炭パウダー 耳かき２杯くらい
お水 少々
麻炭パウダー入れたけど
モリンガの分量の関係で そんなに真っ黒くなりませんでした
１７０度で１０分位
ちょっと硬めだけど
プアンと銀次郎も気に入ってくれたみたい
変な保存料とか入っていないので お家で作るのが一番安心です
さてさて
アスパラガスのお話でしたね
オリーブオイルをまぶして
塩コショウ １７０度で１０分
パルミジャーノレジャーノ＆ピンクペッパーをトッピング
甘～い！！
もちろん プアンと銀次郎も食べました
アスパラガス
甘味 寒性 / 肺・脾
●気を補い ●潤いを生み出し ●熱を冷まし ●利尿 ●痰を取り除く
急に気温が上がってくるこの時期におススメの食材です
ではでは
今日のおまけ
お散歩後 テンション高い ワンコたち
プアンが猛獣みたいです💦