昨日の朝一番に とてもお世話になった方の訃報
いつも 優しい笑顔で
私は たくさん助けていただきました
昨日は何をしていても
その方との思い出が走馬灯のように頭の中をぐるぐる
銀次郎もプアンも
そっと 見守ってくれました
さてさて
今日は
気を取り直して
甘酒アイス作りましたよ
榎本美沙さんのレシピです
絹ごし豆腐
甘酒
レモン汁
お塩
混ぜるだけ
冷凍庫で冷やしながら
２時間おきにかき回します
早く食べたかったので
固まる途中で味見
お腹に優しいアイスクリーム
もちろん プアンと銀次郎も 少し食べました
主人がペロッとたいらげましたよ
明日の３時は完成形を食べま～す