三年半ぶりにこちらに
日曜日でしたが並びなく直ぐに座れました
先ずは扉の前で声を出さずに
「ハンバーグーーー！」を唱えます（笑）
卓上のお供
ラーメンに麺マシ券1枚
生卵、ほぐし豚、限定のハリッサ
ニンニク、ヤサイ
素晴らしい盛り付け
ヤサイの盛り付け多めです
麺量は麺マシ券1枚で昔の量と聞いておりますが
そこそこありましたね…
自分はこの量で満足です
川越店の麺小麦感じられる美味しいヤツ
スープは乳化気味のもの
豚は厚みあっも柔らかな奴
食べごたえがあります
豚の一枚は生たまごに付けていただきました
この日の限定はハリッサ
唐辛子系🌶ものをペースト状にしたもの
そんなに辛くはありませんでしたが
ヤサイや肉との相性もよく食が進みました
ご馳走さまでございました♪
次に来れるのはいつになりますかね…
