今日のおうちごはんは、ありませ～ん
iPhoneからの投稿
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今日は体ポカポカ＆簡単！！
材料・作り方
白菜・ネギ・生姜・ちくわなど・油揚げ・醤油 ・和風ダシ・酒・砂糖
１・白菜の厚い根元、生姜、油揚げ、ちくわ（今日は笹かま）・をダシで煮ます
ネギは焼いておきます（甘みが増します）
２白菜の薄い葉の方と、焼きネギを入れてひと煮立ちしたら終了！！
秒速並みキャンターん！！
bye bye ヾ(；ω；) bye bye
材料・作り方
白菜・ネギ・生姜・ちくわなど・油揚げ・醤油 ・和風ダシ・酒・砂糖
１・白菜の厚い根元、生姜、油揚げ、ちくわ（今日は笹かま）・をダシで煮ます
ネギは焼いておきます（甘みが増します）
２白菜の薄い葉の方と、焼きネギを入れてひと煮立ちしたら終了！！
秒速並みキャンターん！！
bye bye ヾ(；ω；) bye bye
今日の料理で～す！！
材料・作り方（２～３人分）
鶏むね肉１枚（皮を剥ぐ）、エリンギ１～２本、人参２分の１、玉ねぎ、ブロッコリー、ニンニク２～３片（すりおろし）コンソメ４ｇ（スティックなら２分の１本）醤油 大さじ１、酒大さじ１、砂糖２つまみオイスターソース小さじ２
１・胸肉を袋に入れて塩コショウ、片栗粉をなじませて、人参、ブロッコリーはレンジで固めに茹でる
２・フライパンに胸肉、玉ねぎスライスを投入し焼き焼き
３・エリンギ・人参、ブロッコリーも入れて、コンソメ、にんにく、醤油 、酒、砂糖、オイスターソースを入れて軽く炒めて終了！！
お好みで刻みネギをパラパラ～～もGood！！
グッo(´・3・｀)ﾉ))バァーイ
材料・作り方（２～３人分）
鶏むね肉１枚（皮を剥ぐ）、エリンギ１～２本、人参２分の１、玉ねぎ、ブロッコリー、ニンニク２～３片（すりおろし）コンソメ４ｇ（スティックなら２分の１本）醤油 大さじ１、酒大さじ１、砂糖２つまみオイスターソース小さじ２
１・胸肉を袋に入れて塩コショウ、片栗粉をなじませて、人参、ブロッコリーはレンジで固めに茹でる
２・フライパンに胸肉、玉ねぎスライスを投入し焼き焼き
３・エリンギ・人参、ブロッコリーも入れて、コンソメ、にんにく、醤油 、酒、砂糖、オイスターソースを入れて軽く炒めて終了！！
グッo(´・3・｀)ﾉ))バァーイ
今日はネギを少し使って（笑）シイタケがヤバそうなのでシイタケをメインで使いました
材料・作り方 （２～３人前）
鶏むね肉１枚・シイタケ６～８本・人参２分の１本・ネギ3分の１・生姜２分の１片・玉ねぎ２分の１個・鳥ひき肉小パック
レンコン（玉ねぎと同じ量）・片栗粉・醤油、酒和風ダシ 適量 以上
１・人参、シイタケの軸、鶏むね肉、生姜、玉ねぎ、レンコンを細かく八つ裂きにΣ(~∀~||;)いや↓みたいな感じに
つなぎとして片栗粉をフリフリ＆塩コショウ＆酒と醤油
２・シイタケの傘に↑を詰めます
３・フライパンで２を中火で蒸し焼き７～８分 同時進行で鳥ひき肉、水、醤油 、酒、和風ダシ、砂糖であんかけを
作ります 本体が焼けたら、あんかけをかけて終了！！
レンコンのシャキシャキ感と鶏むね肉の歯ごたえがとてもよろしくて
美味しそうに撮れなくてすみません これでもプロカメラマンです(￣□￣；)え～～っ！！
材料・作り方 （２～３人前）
鶏むね肉１枚・シイタケ６～８本・人参２分の１本・ネギ3分の１・生姜２分の１片・玉ねぎ２分の１個・鳥ひき肉小パック
レンコン（玉ねぎと同じ量）・片栗粉・醤油、酒和風ダシ 適量 以上
１・人参、シイタケの軸、鶏むね肉、生姜、玉ねぎ、レンコンを細かく八つ裂きにΣ(~∀~||;)いや↓みたいな感じに
つなぎとして片栗粉をフリフリ＆塩コショウ＆酒と醤油
２・シイタケの傘に↑を詰めます
３・フライパンで２を中火で蒸し焼き７～８分 同時進行で鳥ひき肉、水、醤油 、酒、和風ダシ、砂糖であんかけを
作ります 本体が焼けたら、あんかけをかけて終了！！
レンコンのシャキシャキ感と鶏むね肉の歯ごたえがとてもよろしくて
美味しそうに撮れなくてすみません これでもプロカメラマンです(￣□￣；)え～～っ！！
近所の方にネギ貰った～(^O^)／
けど…
7キロ
食えるかな
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けど…
7キロ
食えるかな
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毎日起きるのが辛くなってきましたね～ヽ(;´Д｀)ノ
簡単な寒さ対策ですが紹介します
小窓や、すりガラスなど外の風景が見えなくて良い窓ならプチプチを貼りつけて断熱！！
プチプチの凸凹面をガラス側にして両面テープで固定
両面テープを貼るところのプチプチの凸凹は画びょうで穴を開けて平面にすると貼りやすいで～す！！
写真はトイレの窓なんですが、朝効果を実感しています
プチプチが無い場合は↓↓を参考に余り日が入らない大きな
窓にも対応
簡単な寒さ対策ですが紹介します
小窓や、すりガラスなど外の風景が見えなくて良い窓ならプチプチを貼りつけて断熱！！
プチプチの凸凹面をガラス側にして両面テープで固定
両面テープを貼るところのプチプチの凸凹は画びょうで穴を開けて平面にすると貼りやすいで～す！！
写真はトイレの窓なんですが、朝効果を実感しています
プチプチが無い場合は↓↓を参考に余り日が入らない大きな
窓にも対応
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今日は春菊が美味しそうだったので胡麻和えにしましたよん！！
材料・作り方
春菊（たべたいだけ）ゴマ・和風ダシ・砂糖・醤油・酒←は小さじ４分の１程度
１油を引かないフライパンでゴマを炒っていきます 同時進行で茎から春菊をサッと茹でて
流水でしっかりザルなどで冷やし水をしっかり切って一口大にCUTします
２・炒っているゴマに和風ダシ・酒・砂糖・醤油をかけながらなじませて、茹でた春菊にかけて終了！！
キャンた～んでスミマセヌ(´・д・｀)ゞｺﾞﾒﾝﾈ
材料・作り方
春菊（たべたいだけ）ゴマ・和風ダシ・砂糖・醤油・酒←は小さじ４分の１程度
１油を引かないフライパンでゴマを炒っていきます 同時進行で茎から春菊をサッと茹でて
流水でしっかりザルなどで冷やし水をしっかり切って一口大にCUTします
２・炒っているゴマに和風ダシ・酒・砂糖・醤油をかけながらなじませて、茹でた春菊にかけて終了！！
キャンた～んでスミマセヌ(´・д・｀)ゞｺﾞﾒﾝﾈ
この手帳はオススメ！！
クリスマスグッズもあるよん！！！
またまた牡蠣でござんす
材料・作り方
牡蠣1パック・大根3分の１本・三つ葉・和風ダシおおさじ1.5～２・醤油おおさじ２・酒適量・砂糖小さじ２・塩（味を見ながら）
１・牡蠣を流水でしっかり洗います
２・鍋に、水１．５カップ・風ダシおおさじ1.5～２・醤油おおさじ２・酒適量・砂糖小さじ２・塩を入れ沸騰させます
３・牡蠣と水気を切った大根下ろしを入れ煮ます
４・三つ葉かゆずの皮などを添えたら、終了ピーッ！！
ゆずぽんをかけてもOK!!
写真はゆずの皮ではなく春菊ですm(_ _ )m
さようならぁ・ﾟ・(PД｀q｡)・ﾟ・
材料・作り方
牡蠣1パック・大根3分の１本・三つ葉・和風ダシおおさじ1.5～２・醤油おおさじ２・酒適量・砂糖小さじ２・塩（味を見ながら）
１・牡蠣を流水でしっかり洗います
２・鍋に、水１．５カップ・風ダシおおさじ1.5～２・醤油おおさじ２・酒適量・砂糖小さじ２・塩を入れ沸騰させます
３・牡蠣と水気を切った大根下ろしを入れ煮ます
４・三つ葉かゆずの皮などを添えたら、終了ピーッ！！
ゆずぽんをかけてもOK!!
写真はゆずの皮ではなく春菊ですm(_ _ )m
さようならぁ・ﾟ・(PД｀q｡)・ﾟ・