(^-^)/

１年続けてブログをやってきましたが、少しの間お休みさせて頂きます

皆さんのおかげで楽しい時間を過ごせました！

本当にありがとうございます！！

また復活したら、宜しくお願い致します('-^*)/


My、Revolutionで～す！！

もっと上を目指して頑張ります！！

PS　たまにはコメントなどしま～～す　でわでわ(≡^∇^≡)

朝はやっぱりガッツリ！！

昨日ラーメン屋で餃子１００個買って冷凍する予定だったのに、入れ忘れて今全部焼いちゃいました～

時間がある朝と昼は人よりも２～３倍食べるので１００個食べました≧(´▽｀)≦

うんん～まだまだお腹一杯にならない

写真は２０個で～す　フライパンに２０個しか入らない（笑）　

　　　　　　　　　　(*´Д｀)ﾉ~~☆:.･*.See.:you.:♪･*.:(´Д｀*)ﾉ~~☆

お久しぶりでございます！！

忙しくてサボったリングです(/ω＼)

今日は料理と言えるのか分からない２品です（笑）

まずはビンチョウマグロのマヨ炒めで～す！

一応、材料・作り方

マグロサク、マヨネーズ、醤油・みりん・コンソメ顆粒１～２ｇ・片栗粉

１・マグロを切って、片栗粉を振ってマヨネーズで炒めま～す。

２・醤油・みりん・コンソメを焼き上がる少し前に投入！で終了！ピーッ！！

擦り下ろしニンニクを入れても良いかも！！

え～後は手羽とじゃがいものチルド餃子煮

まあ一応（笑）材料・作り方

じゃがいも、手羽元、コンソメ、醤油・酒・砂糖、味噌、安いチルド餃子３～４個

１・コンソメでじゃがいもを煮ていき、沸騰したら手羽元とチルド餃子in

２・餃子が柔らかくなったら潰して、醤油・酒・砂糖を入れ煮ていき、味噌で味を整えて終了！ピーッ！！

餃子がいい仕事してくれましたが....考えてみると水餃子にジャがさんと手羽元入れただけやん(_ _。)

しか～しコラーゲンはたっぷりですよ～　俺はコラーゲンよりも消臭元の方が欲しいwwww

　　　　　　　　　　さらば（￣人￣）（￣人:.;:…（￣...:.;::..;::: .:.;:　ｻﾗｻﾗ...:.;::スッ彡

も～～～～～（´；д；｀）ヤダ

またまた水道管

－１３℃が続いて収縮、膨張繰り返してこんな感じヾ(｡｀Д´｡)ﾉ

見事に床上浸水で～す

一軒家だと全部自分でやらないと、お金かかる

東京と同じ感覚ではいけないわ(+_+)

ああああああああああああああああああああああああああ

ぽかぽか！粕汁！！※追記あり

今日は蔵元から酒粕を貰ったので粕汁！！

作り方は皆さんそれぞれ違うと思うので　載せませ～ん　要望があれば載せま～す☆

要望がありましたので、載せま～す

材料・作り方（俺のレシピです）

白菜、鮭（塩ジャケでもイケます）、ネギ、山芋、人参、しめじ、こんにゃく、ごぼう（ささがき）粕、砂糖、醤油・みりん、濃いめの和だし、味噌

１・ダシと醤油・みりん、濃いめの和だし、砂糖、味噌で、白菜、鮭、ネギ、山芋、人参、しめじ、こんにゃく、ごぼうを煮ていきます

２・ある程度火が通ったら粕を入れてなじませます

３・アルコールがとんで、食べやすい感じになった所で味噌で調整したら終了！ピーッ

鮭の粕漬けも作ってみました！！

作り方

1・鮭の両面に軽く塩をふり、1～2時間置いて余分な水分を出す。

２・酒粕を細かくちぎり、酒、みりんをふってしばらく時間をおいてふやかす。

３・やわらかくなったらすり鉢でなめらかになるまですり、味噌と合わせる。（生粕ならやわらかいので手間が省けます。）

４・鮭の水気をふき3の粕床をまんべんなく塗る。

５・タッパーかジッパー付きのビニール袋に入れて、冷蔵庫で4～5日漬ける。

６・粕をよくぬぐうか、水でサッと洗い水気をふきとる。

後は焼くだけ終了！ピーッ

　　　　　　　　　　　　　　ヾ(*'-'*)ヾ(*'-'*)ヾ(*'-'*)ﾊﾞｲﾊﾞｲ!!

ハマった(￣◇￣;)

９８円なのに、結構旨いぃぃ！！

iPhoneからの投稿

ピーマンのサバ缶詰め！！！

ピーマンの肉詰めに飽きたらコレっ！

材料・作り方

サバ缶水煮・玉ねぎみじん切り、人参みじん切り、卵、マヨネーズ、おろし生姜、コンソメ顆粒、パン粉、小麦粉、片栗粉

１・ザバ缶、玉ねぎみじん切り、人参みじん切り、卵、マヨネーズ、下ろし生姜、パン粉、コンソメ顆粒、小麦粉をボウルに入れて混ぜ混ぜ！

２・ピーマンに片栗粉を振って、詰めて焼いて終了！ピーッ！！

秒速キャンターん！！

ポイントは小麦粉とパン粉で、やわらか生地をしっかりしたタネに成るように調整するだけ！大葉とか入れても良いかもです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　またね～(@^０^)/~

ツマミ祭りや！！

今日だけアルコール解禁(￣▽+￣*)
で、ツマミばかり
サバのみりん干し、ネギときのこ、チーズINの油揚げの詰め物、自分的に定番の手羽のニンニク詰め焼き
最高～～～～～

キャハハ～～～～～

肉巻き豆腐！！！

ゴーヤチャンプルでも作ろうかと思ったけど、伊達巻たべたいな～ぁ　って思ったけど売ってないし、巻く、巻く
うん～豚肉でなんか巻こうって　訳で豚肉で豆腐を巻いてみました！！

材料・作り方

本体・豆腐１丁、豚ロース薄切り８枚、塩コショウ、ゴマ油　あんかけ・しめじ・刻み生姜、玉ねぎみじん切り、昆布ポン酢、味噌、酒・砂糖・水溶き片栗粉

１・しめじ・刻み生姜、玉ねぎみじん切り、昆布ポン酢、味噌、酒・砂糖・水溶き片栗粉であんかけを作ります

２・同時進行で水気を切った豆腐を８等分に　豆腐を豚肉で巻いて塩コショウをしてごま油で焼き焼き～　焦げ目が
付いたら中火弱で蒸し焼き

３・２が良い感じになったら、お皿に盛り付けて、あんをかけて終了！ピーッ！！　

ポイントは巻いた肉のつなぎ目？的な所から焼き焼き！！＆昆布ポン酢と味噌の味を見ながら砂糖で仕上げる！！

人参とか入れると彩りが良くなると思います　ポン酢と味噌はかなり良い感じでした

厚揚げのカレー煮！！

今日は小松菜と厚揚げをカレー味に煮込みました！！

材料・作り方

厚揚げ１丁、小松菜、しめじ、カレー粉（カレールーでも美味しい）味噌、醤油・酒・砂糖、コンソメ顆粒

１・小松菜を食べやすい大きさに切り、フライパンで芯の方から炒め、食べやすい大きさに切った厚揚げ、葉、しめじ

を入れる。

２・水、カレー粉、醤油・酒・砂糖、味噌で少し煮込んで終了！ピーッ！！

味噌でコクがＵＰしました～

　　　　　　　　　　　　ﾊﾞ━━━ヾ(｡´囗｀)ﾉ━━━ｲﾊﾞ━━━ヾ(´囗｀｡)ﾉ━━━ｲ