こんばんわ
雑誌に載っていました
粉ゼラチン
ゼラチンはコラーゲンの塊なんです！
ゼラチンを食べると、消化酵素の働きで
胃や腸で分解されて
体内でコラーゲンペプチドができるそうですよ
コラーゲンペプチドはお肌を潤してくれたり弾力を増してくれるので
なんと、毎日5グラムの粉ゼラチンを摂ると、
4週間後に角質層の水分がアップしたという結果が！！
朗報ですよね～
ヤスミンも毎日使うことにしよう。
今日は
お料理に使ってみました
とりの胸肉を観音開きにして
そこに、粉ゼラチンをふりかけて揉みこむと
パサパサになりやすい、胸肉もゼラチン効果でふんわりジューシーに
ゼラチンが水分を抱え込んでくれるそうです。
練りごまとすりごまや酢でつくったたれを蒸し鶏にかけていただきました
タンパク質もしっかりとれて
かなりﾍﾙｼｰで美肌にもいいのでおすすめです
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竹本
yasmin