抹茶カップケーキ！
焼きたて〜。
ケーキがあったかいので生クリームが溶けてます。 この茶色のスプリンクルは何と、そば茶！ ローストされて芳ばしく、カリカリしてて、美味しい。 そば茶ってこうして食べられるなんて知りませんでした。 飲むより食べてます。
生クリームが溶けるので、もっとのっけました。
あ〜！ この頃抹茶にハマりすぎ。日本に帰って来たらいつも抹茶系のものばかり食べてしまう…だって美味しいもん。 チョコレート味より抹茶味が好き。緑の色も素敵だし。
緑はハートチャクラの色でコミュニケーションを表すらしいし、ヒーリングの色でもあるらしいから、今の私にぴったりだと思います〜。
焼きたて〜。
中にはさつまいも🍠とサトウキビの茶色いお砂糖。 天然の味を大切にしてます。
玄米米粉も入れて、バニラと塩を隠し味に。
適当にやってみたんだけど、 うまく出来ましたよー。 さつまいものおかげでしっとり系に。
そして、どうしても生クリームをつけて食べたくて、抹茶を入れて抹茶生クリームに仕上げました。 美味しいよー。
ケーキがあったかいので生クリームが溶けてます。 この茶色のスプリンクルは何と、そば茶！ ローストされて芳ばしく、カリカリしてて、美味しい。 そば茶ってこうして食べられるなんて知りませんでした。 飲むより食べてます。
生クリームが溶けるので、もっとのっけました。
抹茶生クリーム、病みつきになる。また作ろう。
ただ本当は、植物性の生クリームにしたくてお店に買いに行ったんだけど、 レガネットは大豆クリームしかありませんでした。 で裏見たら、その他にいろんな、体にいらないものが入っていたので、良質の普通のクリームにしました。 どうせだったらヴィーガンにしたくてこだわりたかったんだけど、ない時はしょうがないですね。あまり完璧主義にはなりたくないけど、バランスを取りながら、出来る範囲で、食品買いはしています。
ところで今日はアメリカでは St. Patrick's Day です。 あ、というか、元々はアイリッシュ系のクリスチャンのお祝いの日なので、アメリカだけではないですね、失礼。
St.Patrick's Day の日はみんな緑色を身にまとう習慣がありますが、むか〜し、まだそのことを知らなかった私は、すれ違った人に横断歩道でつねられました。
わっ、何この人？？？
って見返したら
緑の服着てないからよ！
と笑われました。 もちろん冗談で笑ってたのですが、アメリカ人って突然こんなとこでフレンドリーになるからびっくりしたよ。ってことで、St. Patrick's Day にアメリカに行く人は、何か緑色を身につけましょう〜！
ちょうど抹茶も緑で偶然だけど
Happy St. Patrick's Day everyone!!!
Wear green if you don't wanna get pinched!
それでは今日はこれでおしまい。
This is it for today. Have a wonderful weekend!!!