おうちごはん・揚げ鯖のみぞれ鍋

３枚卸しの鯖を買ってきました。

腹骨と中骨を取ります。

これで骨は全部取り除きました。

食べやすい大きさに切ります。

小麦粉をまぶします。

揚げます。

野菜を用意します。

土鍋に入れてコンロにかけます。

土鍋が煮えたら、おろし大根をかけます。

揚げ鯖のみぞれ鍋、出来上がりました。