おうちごはん・ガーデンバーベキュー | 愚行日記

愚行日記

屋島狸の日々の愚行の写真日記です。

GOTOイートはお休みして、おうちごはんです。

お家キャンプ、お庭キャンプ、家キャン、庭キャン、

今流行りの言葉で、何と呼べば良いのか?

 

 

とにかく拝石園テラス庭に 「七輪」 を出します。

この 「七輪」 が、主役なのです。

 

 

 

まず、木っ端を入れ火をつけます。

 

 

燃え終わる頃に、木炭を入れ、うちわで煽ぎます。

 

 

火が起きた頃に、食材を運びます。

 

 

肉と野菜類です。

 

 

まず、カルビを焼きます。

 

 

次に赤身肉を焼きます。

 

 

妻狸はいつもの如くお客様なのです。

「カルビは脂が多いので嫌いだ」とか、苦情が多いのです。

 

「なんか注文の多いオバハンやなぁ」と言えば、

「オッサンには負ける」と、へらずグチをたたきます。

 

なんちゅう夫婦や!