今夜は狸夫婦でおでんパーティです。
屋島狸は牛スジ肉のメンブレンが好きなのです。
おでんの食材を買ってきて、まな板の上に並べます。
必ず必要なのは、牛スジ肉のメンブレンなのです。
（大好物の品ですから、当然ですよね！）
牛スジ肉の赤身も買いましたが、これは無くても良いのです。
下処理をして、トレイに入れます。
コンニャクは、自家製と市販品の２種類あります。
こちらは、牛スジのメンブレン（左）と赤身（右）です。
中央はゆで卵です。
そして大きい深鍋で煮ます。
出来上がりをお皿に盛って食べます。
油揚の袋の中身は、鶏肉ミンチ詰です。
