チョコレートは、ダイエットの敵か？

美ダイエットNo28.

yaserulesson生の美魔女Aさん
チョコレートがやめられない

と嘆いていました。
そこで、チョコレートについて

知って得する！チョコレートに含まれるカラダ良い成分とは？

チョコレートは、アフリカ・ブラジルなどの熱帯地域で栽培されているカカオの木の実の中の「カカオ豆」から出来ます。「カカオ豆」は15～20％が食物繊維です。

チョコレートの成分・栄養

ポリフェノール
チョコレートの原料である「カカオ」には、ポリフェノールがたっぷり含まれています。がんや動脈硬化など様々な病気の原因と言われる、活性酸素をポリフェノールは除去する働きがあり、生活習慣病の予防に効果的といわれています。

テオブロミン
大脳を刺激して集中力や思考力を高め、やる気が出てきます。また、自律神経を調節する作用もあるので、リラックス効果も期待できます。

ブドウ糖
脳にとっての唯一の栄養素がブドウ糖です。脳の働きをよくするエネルギー源だけでなく、脳の神経伝達物質・アセチルコリン生成の手助けもします。

食物繊維
チョコレートの特徴は食物繊維が豊富なこと。板チョコレート1枚には約2gの食物繊維が含まれています。便通を改善し、肥満防止や大腸がん予防に効果的です。

ビタミン・ミネラル類
脳の代謝に必要な栄養素のビタミンE・ナイアシンなどのビタミン類やカルシウム・マグネシウム・亜鉛・リンなどのミネラルも豊富に含む、栄養バランスのとれた食品です。カテキンやアントシアニンなどもボケ防止に効果があるとされています。

生活習慣病予備軍にはうれしいニュースですね。
これらのカカオポリフェノールの効果を得るためには、カカオ含有量70%以上のもの、

つまりダークチョコレートを選ぶとよいとか。

カカオの含有量が低いミルクチョコやホワイトチョコでは効果は期待薄だそうです。

甘くって美味しいんだけど、残念…(笑)

ただし、ダークチョコはミルクチョコよりも脂肪の含有量が高いので、食べすぎには十分注意です。

このようにチョコレートに含まれている成分は私たちのカラダにとって良い効能が期待できますが、製造工程で砂糖などが使われているタイプのチョコレートは、カロリーが高くなっています。食べ過ぎには注意しないといけないですね。

参考までに
■100～150kcalのお菓子例
アーモンドチョコ3粒、クッキー2枚、スナック菓子1/4袋、みたらし団子1本、せんべい2枚、水ようかん1個、わらびもち1人前、まんじゅう1個、さくらもち1個など

チョコレートも、少量ならストレス解消のためにいいですね！

私も、以前は毎食後のアーモンドチョコ1粒が日課でした。
1日3粒です。これだけは絶対止められない！と思っていました。
それに食後のコーヒーも。
でも、習慣て変えられるんです！
今では、全く食べなくて、飲まなくて平気です。

今日も読んで頂き、ありがとうございました

美魔女ダイエット中！yaserulesson生がんばってます！

美ダイエットNo27.

　yaserulesson生の美魔女Aさんは、４０代後半の顔の小さいモデルさんみたいな方。
太っていないのですが、スリムになりたいとおっしゃり、ただ今、奮闘中でございます。
BMI２０以下なのに。。。。。
スリムな方が、痩せるには時間がかかるのですが、Aさん、着実に効果が出ています

Aさんいわく、
「この何年で１２キロ太ったのよね～！！」との事。
どんだけ細かったのー

１０年かけて１０ｋｇ体重が増えた

という人がいます。
１年で１kg増えたということになりますが、
これは１日にわずか20kcal（あめ玉１個程度）ずつオーバーしている計算です。
「ほんのちょっと・・・・・」
「これくらいなら・・・・・・」
の繰り返しが続くと、気づいたら体重が増えていた。
ということになってしまいます。

Aさんは、チョコレートを頂くのが日々の日課だとか。
セレブマダムなので、厳選されたチョコを食べているようなのですが、
一粒何キロカロリーなのでしょう

チョコレートは、身体に良い効能もありますが、反面食べ過ぎも脂肪貯蓄になってしまいます。

お金は貯まるのは嬉しいですが、脂肪貯金は減らしていきましょう！
利子なんかも付いちゃったら大変です

チョコにもスーパーフードブーム

マカ・スピルリナ入りトリュフチョコレートが売ってました。。。。

気になる～

美味しいのかな～

どなたか食したら教えて下さいね！

あめ玉1個にお気をつけ下さい

今日も読んで頂きありがとうございました！

野菜の五目炒め（炒合菜・チャオホーツァイ）いろんな栄養も摂れて身体も喜ぶダイエットにどうぞ！

美ダイエットNo26.

【炒合菜】
チャオホーツァイ！
作りました！

ゴマ油香る

五目炒めとも言うのでしょうか？
シイタケが食べたくなって・・・・・
家にあった「マロニーちゃん」をなんとか使いきりたくて・・・・・
本来なら、「はるさめ」なんでしょうが、「マロニーちゃん」で代用したしだいです。

おいしくいただきました

f14tomcat デアゴスティーニ・ストレス溜めないのもダイエットを成功させるコツ！

美ダイエットNo25.
【F14トムキャット】
ついに買ってしまいました。
抑えきれませんでした。
ドつぼに入ってしまうことは、わかっていたのに・・・・

デアゴスティーニ様の宣伝がうますぎて
戦闘機ファンとしては、はずすわけにはまいりません。
前回のROBIは、2年半かかりました。。。。

総額は、計算したくありません。
この子は、テレビを付けてくれたり、消してくれたり、会話も出来るし、ボールも蹴ります！
かわいいロビ君
出来る事なら、ペッパー君も欲しいのですが、がまんです。

こつこつがんばります
かっこいい～F14トムキャット

バルサミコで、美容・ダイエット・健康

美ダイエットNo24.

前回のポリフェノールが、血糖を上げにくくする。という記事を読んで下さった方から、質問が来ました。

４２才の会社員女性）ポリフェノールに血糖値を安定させる効能があるとは知りませんでした。とても参考になりました。でも、私はアルコールが飲めないので、ポリフェノール入りのドリンク。と言われてもピンときません。なにか、良い方法はありますか？というご質問を頂きました。

ポリフェノールが豊富に入っているものと言えば、ワインが思い浮かべますが、

確かに、アルコールが飲めない方もいらっしゃいます。

そんな方へは、【バルサミコ酢】をお勧めいたします。

バルサミコ酢は、ぶどうにワインビネガーを加え、上澄みだけを樽で発酵・熟成させて作られます。

熟成年数は、２～５年・６～１０年・１２年以上の３つに分類されています。

ドレッシングとして、オリーブオイルと混ぜて、塩コショウで。

また、

フランスパンに付けて食べる時も、オリーブオイル・塩と混ぜて召し上がれ！

また、バルサミコ酢の酵素が、肉質を柔らかくするので火を通す肉料理にも最適です。

私が一押しのバルサミコ酢は、これ。

手前がバルサミコ酢

こちらのお店では、瓶？から毎回量り売りして頂きます。
ずらっと並んだ、ビネガー・オリーブオイル。いろんな種類があって自分のお気に入りを見つけるのも楽しいです

バルサミコ酢の瓶
一番左が熟成年数が少ないサラサラした感じのバルサミコ酢

若ーい感じの味
真ん中が熟成１０年以内のもの。　ちょっとだけとろみを感じます。
そして一番右が、熟成２０年以上のお勧めバルサミコ酢

とろーり美味しい！
どれもテイスティング出来るのでお試しあれ

フォムファス表参道店
http://www.vomfas.co.jp/

リスペクトな人とお会いして気持ちを上げてやせ体質に！

美ダイエット道No23.

義田貴士さんの出版記念パーティーへ

巨人軍の長島監督、原監督、イチロー選手などの取材や本の出版で有名な義田貴士さんと。
とても、素敵なジェントルマンで、スレンダーな身体

たぶん同年代なのですが。。。
かなり若々しい

今度、どんな身体の管理をしているのか伺ってみたいと思います。

元巨人軍の篠塚さんもご来場されていて、握手して頂きました！
篠塚さんも、驚くほどナイスバディ～！
贅肉が無い！
リスペクトです

抽選会で豪華商品も

お二人とも、若い時と同じ体型をキープなさっているんでしょうね！

年々、代謝が落ち、誕生日が来る度、クッキー一枚分のカロリーを、日々減らさないと体型が維持出来ないのに。。。。

素敵な方とお会いすると、パワーを頂ける気がします

血糖値を上げない工夫でダイエット！

美ダイエットNo22.

血糖値を下げてダイエット

血糖値管理は、ダイエットにとても重要です

先日、やせるレッスン生の方から、リンゴを2個食べました！
と報告が。。。
美味しいんですよねー。
りんご
私も大好きです。
特に「ふじ」。

でも、美容や健康にいいイメージのフルーツも、たくさん食べたら、太ります！
フルーツには、糖分が多く含まれています。酸っぱいフルーツにも驚くほどの糖分が入っている事があります。
適量に食べる。
これが一番。

そして、血糖値を上げない工夫に、ポリフェノール

ポリフェノールには、血糖の上昇を抑える働きがあります！
食事中や食後にポリフェノールの入った飲み物を飲むのもいいでしょう！