【ラーメン】JUN二郎@RAMEN JUNK 名古屋市西区 | 『やすたろう』的 食の備忘録

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個人的、食べ歩き備忘録
「ラーメン」、「大盛飯」、「いにしえ系の店」
雑多ななんでもありの食べ歩きブログです(^^♪

 

JUN二郎

1100円

1周年記念 期間限定

12/1〜12/8まで

 

今日は西区のこちら!

「RAMEN JUNK」さんに訪問です。

 

1周年記念の限定ラーメンがあるってことで来たんですが、

ボタンが見つからん👀

 

よーくみて、よーく探したら

左下にありました。

 

これよこれ!

 

カスタムはないですが

ニンニクの有無は聞かれます。

 

もちろんアリで😊

 

卓上はこんな感じ。

 

しばらく待って着丼です。

 

ととのいました!!

 

斜め上から

 

上から。

 

なかなか美味そうですねぇ〜照れ

結構シンプルな感じ。

 

二郎系と言ったら!

的な感じの見た目。

もやし、アブラ、ニンニク、肉。

と言った具材の構成。

 

ニンニクありはこれくらい。

なかなか盛りがいいです。

 

ニンニクの大きさが不揃いなのがいいですね。

 

アブラ。

見た目から美味そうなアブラニコニコ

 

肉は小ぶりですが

厚みはある。

 

JUN二郎って名前ですが

これは、汁なしかまぜそばなのか?

えらいスープ?タレ?が少ないけども…

 

まずはタレから…

あー、ほー、なるほど。

んー、難しい🤔

 

よくありがちな

二郎的なの作りましたって

感じとは違うな。

そん感じより もう少しレベルが高い。

けど、がっつりそれか?と言われると

ちょっとおとなしい感じ。

他にはない、ちょっと違う感じの二郎系だな。

 

混ぜて、ニンニクと一緒に食べると

また感じが変わるかな?

 

もやしに味はなし。

背脂と食うべし!

 

麺!

 

ちょっと細い太麺。

この店のデフォの麺ってこんな感じだったかな。

 

この太さが

このタレにはあってる気がする~

 

背脂うまいな。

デフォのラーメンにも入れてくれんかな。

 

見た目もいいもんな。

 

これで米を食ったら美味そうだ(^^♪

 

肉!

 

やわらけー、とろとろ。

小ぶりだが美味しい。

 

まぜそばだと認識して

混ぜ込んでやる。

 

ニンニクが混ざるとパンチが増して

うめーな。

いや、こりゃうめーな。

 

最初は混ざってなかったのか

終盤は味が濃厚になり

さらに美味くなったぞよだれ

 

そんなこんなで完食です。

 

マシマシもない、大盛りも不可

なので、ちと物足りなさはあるが

まぁ、限定品なんでこんな感じですかね。

でも美味かった(^^♪

 

次はつけ麺が食べたいですね。

 

1周年おめでとうございます👏

 

ごちそうさまでした\(^o^)/

 

 

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