特盛(400g)
1020円
完成だ!!
今日は会社帰りにふらふらと
南区にある
「麺屋 滝昇」さんに訪問です。
このお店はむかぁぁぁぁしに一回来たっきりで
かなりひさびさの訪問。
来たかったんですけど
仕事帰りに来るには
ちと微妙な場所にあり
後回しになっておりました![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/029.png)
![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/029.png)
さっそく入店!
お店に入ると店主が1人で切り盛りしております。
満席とかではないですが
やっぱ1人で回すとなると
忙しそうですね〜![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/023.png)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/023.png)
入店して左手に券売機。
なんにしようかなぁ〜🎵
と思いながら財布を開けると…
(΄◉◞౪◟◉`)
こ、細かい金がねぇ…
なんということでしょう!
千円札がなくて、
5千円札しかないではないですか!!
りょ、両替しかない…![イヒ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/057.png)
![イヒ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/057.png)
くぅぅぅ〜、申し訳ない気持ちで
店主に両替をお願いします。
忙しいところすみません![えーん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/018.png)
![えーん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/018.png)
調理中なので当然両替は待ちます。
当然です。
両替してたら伸びちゃいますからね。
ぜんぜん構いません。
そんな感じで待つこと5分ほど。
すみませんお待たせして〜と
店主が両替をしてくれました。
いえいえ。いいんです。
ワンオペなので気にしません![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/023.png)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/023.png)
マーボー麺特盛。
調理工程を見ていると
豆腐は1丁使われてましたね。
まずは、お湯で温めて
マーボー豆腐の作成。
ふむふむ。
そして
茹でた麺の上に
のっけます。
完成だ!!
おぉ〜こりゃ豆腐たっぷりで美味そうですね〜![酔っ払い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/043.png)
![酔っ払い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/043.png)
辛さ控えめで
刺激が少ないからマーボー豆腐です。
下がご飯でも美味いやつだな![デレデレ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/047.png)
![デレデレ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/047.png)
そして麺。
この麺が美味いですね〜
もちもちしてて
グミグミしてて
この麺のまぜそばが食べたいですね〜![ちゅー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/046.png)
![ちゅー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/046.png)
いや、マーボー麺も美味いですよ![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/027.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/027.png)
でも汁なしも食べたい。
ちょっと食べ進めて
混ぜてやります。
いい感じの見た目になりました![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
スープとかは全くなし。
純粋に麺とマーボー豆腐。
汁気がないのがかえっていいですね。
マーボー豆腐の邪魔をしないので
こりゃ〜美味いわ〜![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
ふつうに食べ進めると
こんな感じでマーボーが残っちゃいます。
まぁ、米を投入するのが
正解なのかもしれませんが
今日はやめておきます。
(絶対美味いと思うけど…)
そんな感じで6分ほどで完食。
あぁ美味いわ。
辛さを指定できるともっといいかなぁ〜
自分はもっと辛くてもいいですね![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
駐車場あります。
次はまぜそば食べに来まーす
ごちそうさまでした\(^^)/
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